食品安全,重于泰山。为进一步强化学校的食品安全监管工作,全面筑牢校园食品安全防线,切实防范和消除校园食品安全风险隐患,保障广大师生的饮食安全,11月11日下午,镇人大主席陈文君组织镇市场监督管理所和市政大队组成检查组前往山根镇中心幼儿园、山根中心学校、山根中学等三所学校开展食品安全检查。
检查组走进厨房,实地查看了厨房环境卫生、餐具消毒、物品摆放等食品安全工作。随后认真查阅了食堂安全卫生管理制度、食品安全预案、供货合同、采购索证、原材料采购验收台账及食堂工作人员健康证、餐用具消毒记录等资料。对学校存在的不足之处提出了建议和整改指导,要求其立整立改,督促各学校食堂严格落实各项食品安全制度,确保每一道菜品新鲜、安全、卫生。
针对检查组提出的建议和意见,学校领导高度重视,表示将以本次检查为契机,不断加强学校食品安全管理,进一步提升食堂安全工作机制,确保广大师生“舌尖上的安全”,维护好校园平安。
下一步,山根镇将续关注并加强校园食品安全与卫生督查工作。为师生创造一个更加安全、放心的就餐环境。
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