绿小厨美食上新!寻味二十四节气之小寒篇

文摘   2025-01-07 11:06   浙江  

前言 |WARM WINTER

二十四节气,二十四种风味

不同时令,生活习俗大有不同

绿城南京公司

秉承对传统文化的敬意

和对生活的细腻洞察

将节气智慧融入膳食养生之道

精心策划《廿四时令之飨》

感受四季流转中的味觉盛宴


Part.01

溯源节气 冷气积久而成小寒

古人云:“冷气积久而寒”

小寒,全年中的第二十三个节气

标志着一年中最寒冷的日子即将来临

在传统文化中,小寒带来气候的变化

更是人们进补养生的重要时刻

这一天,家家户户都会准备丰盛餐食

以滋补身体、抵御严寒


Part.02

齐心协力 定制小寒限定美食

为确保每一道菜品

都能精准捕捉小寒的韵味

工作人员们精心筹备

提前进行了节气知识学习与培训

大厨们更是亲自操刀

依据小寒时节特点

制定了专属节气食单:

黄芽菜炖羊肉,以其温补的特性

成为了抵御冬日严寒的不二之选

滋补鸡汤,治愈每位食客的身心

仿佛一股暖流轻柔拂过心田

飘香的栗子,香甜软糯

每一口都是对冬日美好的诠释

而那经典的糯米饭,软糯可口

让人在唇齿间感受到熟悉的温暖

只有最好的原料

才能烹制出最美味的佳肴

为了保证食材的新鲜和品质

工作人员们亲自前往市场考察

精挑细选每一份食材

力求将自然的馈赠

以最纯粹的形式呈现给大家


Part.03

围聚一堂 飨味小寒的暖与甜

每一道菜品,都是味蕾的享受

更是心灵的慰藉

1月5日小寒当天

绿城员工们围聚一堂,谈笑风生

品尝着专属特供的美食

分享对生活的感悟与美好憧憬

这一刻,寒冷似乎被这份

来自绿城的温暖与关怀所融化

留下的,只有对生活的热爱与向往

我们用美食连接着自然、传统与身心

每一次相聚,都是一次心灵的触达

每一次赏味,都是对生活的致敬

让我们带着这份温暖,继续携手前行

共同创造更多美好的回忆

寻找更多关于生活的诗意与远方



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