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都说“冬天吃三瓜,中药不用抓”。那这三瓜到底是什么呢?今天就来告诉你答案。
第一种,地瓜。它不仅味道香甜,而且它的营养价值非常高,富含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。秋冬季节经常吃点红薯,能够帮助我们暖身暖胃,还能缓解便秘问题。但是要注意的是,地瓜不能一次性吃得太多,以免引起身体不适。
第二种,南瓜。它可以说是营养与美颜并重的代表了,含有丰富的胡萝卜素,可以预防皮肤粗糙。同时呢,它还含有大量的维生素 C 和钙元素,能够保护眼睛,强健骨骼,非常适合中老年人食用。
第三种,冬瓜。它可以说是非常有实力的一位选手,不仅口感清脆,汁水丰富,而且还有着非常好的养生效果,被誉为夏日佳品。因为它的水分含量高,所以可以帮助我们利尿消肿,防止身体水肿的情况发生。而且冬瓜热量非常低,减肥期间也可以放心吃。
现在正是吃瓜的好时候,大家一定要记得把它们端上餐桌哦!另外,进入秋冬之后,天气也变得越来越干燥,除了要多吃些瓜果蔬菜之外,日常补水也不能少,多喝水的同时呢,也要注意给嘴巴子来点好吃好喝的滋润一下。像这种季节性的水果,我一般都会自己在家做罐头吃,这样想吃的时候随时都可以拿出来解馋。
我自己喜欢用黄桃、草莓、蓝莓这些水果来做罐头,不仅颜值高,而且口味也很棒。这里分享一个简单的方法给大家,步骤很简单,只要跟着做就能成功。首先准备新鲜的水果,清洗干净之后切成小块备用。然后在锅里倒入一些清水,放入冰糖熬煮至融化,接着将水果放进去翻拌均匀,再加入少许柠檬汁去腥提鲜。等汤汁沸腾之后转成小火慢炖一会,待到汤汁浓稠就可以出锅装瓶了。这样做出来的罐头酸甜可口,冷藏之后风味更佳。感兴趣的小伙伴快动手试试吧!
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