唐县故事：擦“晒幺”干

民生 2024-11-21 19:31 河北




以下是正文

老早先擦山药干用的家伙儿叫擦板儿。或直接擦在地里，或先擦在筐头儿里再泼到地里晾晒。两面光不带皮的叫山药干儿，一面儿光一面儿带皮儿的叫宝盖儿，有的地方叫山药盖盖儿，山药地气儿。泼到地里的潮山药片儿，压着摞摞儿，需要蹲在地里一块块儿摆列开，叫摆列山药干儿。有的地距离山坡近，就把山药干晾晒在山坡上，有的还晾晒在村边的场里。晾晒山药干，最怕变天气下小雨儿，尤其是半干的时候，一潲雨就起绿模愣儿，这样的叫发山药干儿，得赶紧抢时间拾回来，放在屋里炕摊开了吹（chu)着，或者烧热炕腾干。

生产队刨山药，每天都刨到老爷儿下山，天黑咕影儿了才开始分山药，用大称和抬筐约好，分成一堆堆儿的，找一块儿大山药刻上号码儿放在尖儿上，然后抽号头儿，分给各家各户儿。大家摸黑儿擦山药干儿。人多的擦得快，收工早些。人又少，干活儿又磨蹭，就得落到最后，等地里的人陆陆续续都走光了才能回家。

如今山药地越来越少，即便栽山药，也就几分地，刨了山药做点粉，剩下的自家撂着吃。不像以前一栽好几亩，就是为了擦山药干当主食。那种深秋时节，地里到处都是一大片一大片白花花的山药干的几景象再难看到了。

本文视频及文案由用户@小马哥的花花世界提供，转载请注明来源

点击“阅读原文”即可进入唐县房产网

http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA4NjA1MzAxOA==&mid=2652594094&idx=3&sn=8d4dfec7e4a9a00abab0370c00036132

唐县文化在线

唐县在线网为您提供：唐县招聘求职、买房租房、二手买卖、生活服务、直播视频等全面服务。唐县在线、唐县在线网、唐县信息网公众号，唐县在线官网www.tangxian.cc、唐县在线APP,每天精彩同步发布。

最新放假通知！

唐县渡槽：岁月里的水利丰碑

唐县人力资源和社会保障局：档案业务跨省办省时快捷又方便

政府对面劳保用品店转让！11月20日唐县租转信息...

唐县中介经纪人11月20日房屋出售信息

唐县本地11月20日最新招聘信息

唐县西大洋水库移民：大迁徙背后的坚韧与希望

保定市消防救援支队招录公告！

高昌镇“冰淇淋”萝卜采收忙丰收盛景映农乡

央视曝光！含致癌物，很多家庭都还在用

办公室出租！11月19日唐县租转信息...

唐县本地11月19日最新招聘信息

唐县中介经纪人11月19日房屋出售信息

严厉打击！12月1日起施行

今日起，吃早餐请调整一下！

出现“红心”千万别吃！紧急提醒→

新建临街旺铺三层出租！11月18日唐县租转信息...

唐县本地11月18日最新招聘信息

唐县中介经纪人11月18日房屋出售信息

明确了！延长至63周岁

最低-15℃！最新寒潮预警

分类

时事

民生

政务

教育

文化

科技

财富

体娱

健康

情感

旅行

百科

职场

楼市

企业

乐活

学术

汽车

时尚

创业

美食

幽默

美体

文摘

原创标签

时事社会财经军事教育体育科技汽车科学房产搞笑综艺明星音乐动漫游戏时尚健康旅游美食生活摄影宠物职场育儿情感小说曲艺文化历史三农文学娱乐电影视频图片新闻宗教电视剧纪录片广告创意壁纸头像心灵鸡汤星座命理教育培训艺术文化金融财经健康医疗美妆时尚餐饮美食母婴育儿社会新闻工业农业时事政治星座占卜幽默笑话独立短篇连载作品文化历史科技互联网

发布位置

广东北京山东江苏河南浙江山西福建河北上海四川陕西湖南安徽湖北内蒙古江西云南广西甘肃辽宁黑龙江贵州新疆重庆吉林天津海南青海宁夏西藏香港澳门台湾美国加拿大澳大利亚日本新加坡英国西班牙新西兰韩国泰国法国德国意大利缅甸菲律宾马来西亚越南荷兰柬埔寨俄罗斯巴西智利卢森堡芬兰瑞典比利时瑞士土耳其斐济挪威朝鲜尼日利亚阿根廷匈牙利爱尔兰印度老挝葡萄牙乌克兰印度尼西亚哈萨克斯坦塔吉克斯坦希腊南非蒙古奥地利肯尼亚加纳丹麦津巴布韦埃及坦桑尼亚捷克阿联酋安哥拉