路边的这些果实，不要捡、不要吃！近期正大量出现

时事 2024-11-02 10:05 浙江

一场秋雨一场寒

这几天秋意越来越浓了

大家不难发现

街头的地上、草丛里
经常出现一种圆圆的黄色果子

不少掉在路边的被行人踩碎
数量着实不少

这些，其实是银杏果

听说银杏果营养价值比较高

很多市民看到了会捡回家

盐焗、烘烤、炖汤……

“我家老人捡了一大袋银杏果，

冰柜都塞满了。”

最近，有杭州市民发现

家里的老人出门时把银杏果

都“搬回了家”

对此，余杭区综合行政执法局

工作人员提醒：

路边绿地里的果实

不要摘！不要捡！不要吃！

银杏果、银杏叶

到底能不能吃？

近日，家住杭州余杭的林女士近日清理冰箱时，发现母亲在冰柜里塞了满满一大袋银杏果，准备用来炖汤、熬粥。林女士想扔掉，老人有些不舍得，但林女士担心留着可能食用不当出问题。

银杏果到底能不能吃？

图源：余杭发布

“银杏果俗称白果，有较高的药用价值。”余杭区综合行政执法局园林绿化负责人徐珍珍介绍说，“药用”说明它其实是针对身体的某一些症状的，如果没有这些症状的人去吃的话，可能反而会对身体产生影响。

此外，银杏果的果皮中还含有大量银杏酸，可能引起皮肤红肿、瘙痒、起皮疹等症状。此前就有一些老人听说银杏果可以降血压、降血脂，相约去路边采摘。回家后，相继出现皮疹、瘙痒、双手红肿等症状，最后进了医院。

据介绍，此前杭州余杭一阿姨，听说银杏果可以降血脂，就一口气吃了近0.5公斤，结果出现恶心、呕吐及抽搐等情况，被紧急送ICU抢救。

上海市林业总站的专家表示，未经熟制加工的银杏果（白果）有毒，在采收白果时，人的皮肤可能直接接触到白果的汁液，汁液通过人体皮肤渗透进入人体，导致过敏反应，可累及全身器官和组织。轻者引起红斑、肿胀、水疱等，严重者则可能发生呼吸困难、肺水肿、过敏性休克等。

除了银杏果，未经处理的银杏叶，也有毒。银杏叶中含有银杏酸，银杏酸具有类似氰化物的毒性，而且又是水溶性的，直接泡水会造成银杏酸吸收入体，从而引起神经麻痹或者是阵发性痉挛等中毒症状。

勿采摘！

园林景观果实食用有风险！

除了银杏树，近段时间，街头的香泡树等也挂满了果实。需要特别注意的是，食用绿地景观树结出的果实存在农药中毒的风险隐患。

图源：余杭发布

“因为我们园林绿化的农药用量和用法，和常规的蔬菜水果种植的农药用法是不一样的。园林不需要考虑果实被食用的情况，所以会根据病虫害防治情况加大加重用量。还有一些农药可能不能用于蔬菜水果，但是可以用于园林绿化。”相关工作人员表示，因此景观树的果子都不建议捡拾食用，一些农药水洗不掉，会吸附在果皮表面，食用可能会存在农药中毒的情况。

来源：余杭发布、科普中国等
编辑：葛老师

http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5NTEzNTMwNA==&mid=2652358652&idx=2&sn=8bef131b1e49897489a1116f1c41fddb

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