高举团旗跟党走 青春建功新时代
2024-448-169
【智汇京山·青年先锋】
杨丰帆
科技创新破浪行 点亮蛋品新篇章
一枚看似平凡的鸡蛋
在科技的催化下
正释放出巨大的能量与潜力
10月14日
“青年先锋”寻访宣讲队对话
湖北神地农业科贸有限公司
总经理兼研发中心主任杨丰帆
走进鸡蛋精深加工车间
一台台先进的
鸡蛋生产设备
正高速运转
一枚枚鸡蛋
正在被清洗
消毒、去壳、分离
过滤、杀菌、包装……
在检查了生产线的情况后
杨丰帆又转身查看
并指导了该公司的
蛋壳膜提取技术
杨丰帆,作为一位地道的京山人,对当地鸡农的不易有着深刻的体会。他注意到,大部分鸡蛋仅以原始形态出售,价格偏低,且蛋壳、蛋膜等有价值的副产物也未能得到充分利用。“我从英国读研回国后,一直在北京工作。但作为京山人,我一直希望能回到家乡,为家乡发展出力。”
“如何让科技赋能农业,提高农产品的附加值,进而反哺传统农业?”是杨丰帆一直思考的问题。2013年,杨丰帆团队便与专家和科研院所针对蛋品精深加工等问题开展合作。
他利用自己的专业知识,围绕食品生鲜、精深加工、家清日化、功能保健、宠物食品等蛋品全产业链环节,推动产学研融合,与吴常信、李德发等院士联合建立院士专家企业工作站,并与中国农业大学、中国农业科学院等多个国内外顶尖科研院所合作,进行深入的研发探索。
杨丰帆深知,对于鸡蛋这一传统农产品,只有通过不断地科技创新,才能挖掘出其潜在的价值。“通过科技成果的转化,我们把一枚普通的蛋,变成了‘金蛋’。”杨丰帆向记者介绍。
杨丰帆先后为公司谋划创立了“蛋生元”“旦生元”“帕帕萌”等蛋源科技大健康品牌、宠物健康品牌;带领企业不断提高禽蛋及其副产物的利用率,实现鲜鸡蛋、蛋粉、蛋液、蛋壳、蛋膜的蛋品全产业链循环高值化利用;创新打造了蛋壳果蔬净、蛋清溶菌酶牙膏/漱口水、蛋膜肽TM固体饮料、帕帕萌宠物全价冻干荷包蛋等20多款禽蛋高值功能性产品,市场业务遍及30多个国家和地区。
杨丰帆的加入,为神地带来了全新的发展思路和技术改造,解决了企业面临的蛋壳及壳膜废弃物处理问题,克服了蛋壳膜分离难度大、自动化高效分离制备不易的技术障碍。“近十年,公司的年产值从几千万元增加到三至四亿元。”湖北神地农业科贸有限公司负责人熊万菊说。
这一切,都离不开杨丰帆及其团队的辛勤付出与卓越贡献。杨丰帆作为主要起草人,参与制定了(TCAAPP 00020-2024《蛋膜肽》)团体标准,授权国家发明专利6项,实用新型专利10项,获湖北省科技进步二等奖2项;先后参与“十三五”“十四五”等多项国家重点研发计划子课题、湖北省重点研发计划项目。
“我们将继续深耕蛋品产业,专注于一枚蛋,通过科技赋能不断推动农产品的提档升级,真正让知识转化为生产力,为企业的持续发展注入新的活力。”杨丰帆满怀信心地表示,公司正奋力实现“引领中国蛋品高科技,发展百亿大健康产业”目标。
爱岗敬业守初心
不懈奋斗铸一流
杨丰帆
勇做新时代科技创新的排头兵
保持冲刺状态
持续科技攻坚
为京山经济高质量发展
贡献青春力量
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