在北大荒,有一种年味儿叫“赶大集”

文摘   2025-01-12 18:06   黑龙江  

随着农历新年的日益临近,北大荒各农(牧)场的大集逐一拉开序幕,吸引着四面八方的居民与游客,共同踏上一场寻找年味、回味童年的“赶大集”之旅。
尽管寒风凛冽,尾山农场每周一的大集却愈发人声鼎沸,四面八方的居民纷至沓来,汇聚于此购置年货,为大集平添了几分热闹的年节气氛。

赶集的居民购买商品

集市上,商品琳琅满目,蔬菜、水果、冻货、干果、鸡鸭鱼牛羊猪肉、生活用品、年画福字对联、服装鞋帽……应有尽有。摊主们脸上洋溢着喜悦,忙碌地称重、打包、收银,叫卖声、议价声、孩童的欢笑声交织在一起,共同勾勒出一幅年味十足的“赶年集”风情画。

“我今天买了猪蹄、羊排、牛羊肉还有虾,打算再逛逛,挑些糖块、瓜子、水果回去。眼瞅着就要过年了,年货准备得也差不多了,还想给孩子买点零食解解馋。”居民王丽丽满面笑容地说道,眼中闪烁着对新年的期待。

宝泉岭农场的现代农业生态园区也焕然一新,化身热闹非凡的年货大集。这里人潮涌动,欢声笑语不断,浓郁的北方特色扑面而来,吸引了各地游客与周边居民前来“赶集”,共寻那份久违的儿时欢乐。

热闹的集市

步入大集,各式各样的特色商品摊位如繁星般罗列,令人目不暇接。干货区的榛子、松子、杏仁如小山般堆积,散发着诱人的坚果香,游客们纷纷停下脚步品尝选购。金黄圆润的冬梨,带着冰霜与清甜,咬一口,汁水满溢。而那一串串红彤彤的山楂糖葫芦,糖衣晶莹剔透,山楂酸甜可口,是孩子们眼中的“宝藏”。美食区更是热火朝天,热气腾腾的烤红薯捧在手心,暖身又暖心,焦香的外皮包裹着软糯香甜的薯肉,让人回味无穷。炭火烧烤滋滋作响,游客们围站一旁大快朵颐,各种北方特色美食的香气交织飘散,弥漫在整个大集。

据工作人员介绍,此次年货大集致力于为游客搭建一个集体验北方民俗文化、品尝特色美食、采购特色产品于一体的综合性平台。在这里,游客们不仅可以品尝到地道的北方美食,还能感受到浓厚的节日氛围和民俗文化魅力。

八五九农场的农贸大集同样人声鼎沸,居民纷纷走出家门,以“赶大集”的方式采购“年货”,感受浓浓的年味。

热闹的集市

在集市上,糖果、瓜子、干货、休闲食品、冻货、水果、日常用品、对联等商品种类繁多。商贩们的吆喝声此起彼伏,前来选购的居民络绎不绝,大家提着大兜小兜,争相购买心仪的商品。为了满足广大居民群众的年货采购需求,集市区域规划合理,方便居民选购所需商品。

为确保居民们能够采购到优质的年货,八五九农场卫生、防疫等相关部门成立了专门的检查小组,深入集市逐户检查,严把商品质量关。对无生产日期、无质量合格证、无生产厂家的“三无”产品,一律下架处理并集中销毁,确保市场上的商品安全可靠。

北大荒的大集,不仅是年货的集散地,更是文化传承与情感交流的温馨港湾,推动着地方经济的发展,促进旅游文化的深度融合,让北大荒的年味更加浓郁,让人们的生活更加丰富多彩。


来源:微观北大荒


黑龙江省宝泉岭农场
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