10月18日，全国粮交会开幕式上重大项目集中签约。（湖北日报全媒记者 柯皓 摄）
10月18日，第六届中国粮食交易大会（以下简称“粮交会”）在武汉开幕。湖北与黑龙江、重庆、四川、贵州、福建、广西、云南、新疆等8省区达成战略合作，并在开幕式上集中签约52组。湖北粮油企业与省内外企业达成合作79项，金额693亿元。其中，中国农业发展银行湖北省分行分别向湖北省粮油集团和武汉金控集团授信各200亿元。
粮交会首次在南方粮食主产省举办。本届粮交会展区面积6万多平方米，同期，还举办第四届全国脱贫地区优质特色粮油展。大会组委会联合中国农业国际交流协会首次开辟国际展厅，组织俄罗斯、乌兹别克斯坦、塞尔维亚、埃及、希腊等17个国家企业参展。据统计，今年大会参展企业约3000家，行业人员达2万多人，均创历史新高。
作为本届粮交会上湖北签下的最大一笔订单，湖北省粮油集团及子公司先后与14家合作伙伴签约，金额累计超过358亿元，合作内容涉及粮食金融、产销、流通、渠道等方面。湖北省粮油集团总经理庞虎介绍，签约对象以各省粮油集团、粮食储备集团为主，例如黑龙江粮食集团、贵州粮食集团、四川粮油集团、云南储备粮公司等。这是该集团大力畅通“北粮南运”通道、开展“鄂粮西进”业务的具体举措，将黑龙江的玉米销往华中和华东，把湖北的好粮油卖到云、贵、川。
省粮食局相关负责人介绍，湖北展区总面积超4000平方米，为全国之最。粮交会期间，我省将举办39场推介活动。
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“江汉大米”生面孔要让产业链数字化
10月18日，第六届中国粮食交易大会（以下简称“粮交会”）在武汉开幕。“江汉大米”展区除了10家核心企业，还多出一个展台——湖北江汉大米数字科技有限公司。该公司今年6月25日成立，公司总经理杜汉武，曾任周黑鸭CEO，兑现“3年营收10个亿”承诺，在业界赫赫有名。
“江汉大米”品牌价值剑指100亿元
“中高端生态大米引领者、荆楚在地文化传播者、农业商业模式创新者、农业产业链整合者、农业数字化先行者。”10月18日，粮交会现场，杜汉武提出“江汉大米”三年目标：到2027年，培育3至5家“小巨人”企业，实现100万吨销量、达到100亿品牌价值。
“中高端大米市场，是更大的蓝海市场。”杜汉武调研分析，中高端大米正处于黄金发展期；中高端消费者对“鲜米”概念日益喜欢，对胚芽米、免淘洗米等特定功能的大米日益关注。数据显示，2023年大米行业总规模7300亿元，年均增速1.09%；中高端预包装大米650亿元，年均增速9.4%。
“最难的是成为产业链的整合者。”杜汉武分析了目前“江汉大米”品牌打造的三个难点。首先是好种子难统一，“江汉大米”目前确定了6个核心品种，还要不断调整和集中，“未来可能是3个品种”。其次，大米产业链的环节多、参与主体多，很难形成共识，需要授权核心企业拧成一股绳。此外，建立用户对江汉大米高品质的认知，需要较长的周期。
“神农计划”要实现“南江汉，北五常”
今年3月，“江汉大米”省域公用品牌正式发布。为确保江汉大米优良品质，我省已制定了七项较为严格的“江汉大米”系列团体标准，体现了用数据规范颜值，用标准甄别品质。
“在品质和价格方面对标高端品牌，实现‘南江汉，北五常’，在中国的大米市场里，让两者能够并驾齐驱。”该公司针对三年目标，制定了“神农计划”，将打造江汉大米数字化管理平台，最终实现整个产业链的数字化，并且全程绿色管控，让江汉大米成为生态大米的代表。
“江汉大米”的10家核心企业也在积极行动。截至目前，国宝桥米已建设19个核心生产基地7.6万亩，运用机插秧侧深施肥、氮肥减施等绿色高质高效生产技术，从源头上保证优质优产。
“江汉大米的品牌带动销售收入同比增加17%，其中有10%是中高端产品。”民天米业总经理尚春霞介绍，该公司已认定核心种植区3.53万亩，新增1条全自动化大米加工生产线。截至9月底，销售“江汉大米”1362吨，占总销售额的8%，平均单价在5元/斤以上。通过品种溢价，“江汉大米”高档特色稻的种植户每亩可增收440元。
据悉，自3月份品牌正式发布到9月底，10家核心企业累计销售“江汉大米”产品2643万斤，平均每月销量环比增长37％以上。
来源：湖北日报
记者：陈莉霖
编辑：胡芳华
责编：郭妍捷
审核：姚盼
