【一小·安全】筑牢校园食品安全防线守护师生“舌尖上的安全”——金平一小开展“食品安全”宣传教育活动

文摘 2024-11-13 13:45 云南

“民以食为天，食以安为先。”为进一步宣传食品安全知识，提高师生食品安全意识，筑牢校园食品安全防线。11月5日，金平县第一小学开展2024年秋季学期食品安全知识进校园宣传活动。

开班会，知食品安全重要性

食品安全教育是让小朋友们了解食品安全知识的重要途径。通过主题班会，我们让学生知道什么是安全食品，如何识别不安全食品，以及购买食品时需要注意哪些方面。同时，我们还教会他们如何正确保存食品，如何合理搭配营养，以及如何养成良好的饮食习惯。

在食品安全教育过程中，我们借助生动有趣的卡通人物或动物形象来吸引小朋友们的注意力，让他们更好地理解和记忆食品安全知识，向小朋友们传递食品安全的重要性。

养习惯，让安全伴我行

养成良好的饮食习惯是保证食品安全的关键。小学生应该养成吃早餐、合理食用零食、不乱吃不洁食物等习惯。早餐是一天中最重要的一餐，应该吃一些有营养的食物，如牛奶、鸡蛋、面包等。同时，小朋友们还应该学会合理搭配食物，多吃蔬菜水果，少吃油炸和高糖食品。

在饮食习惯方面，我们通过图文并茂的方式向学生们展示什么是健康的食品和不健康的食品，帮助他们了解食品的营养成分和作用。此外，还教他们如何根据自身情况合理饮食，以及如何保持饮食卫生。

广宣传，当食品安全宣传员

为了加大宣传力度，我们还在学校黑板报和电子屏上展播有关食品安全宣传标语，播放食品安全教育短片，让孩子们每天都能见而思其意，根植在心中。

懂措施，做食品安全践行者

为了确保食品安全，小朋友们应该学会采取一些防范措施。首先，要保持餐具卫生，饭前便后要洗手，餐具要清洗干净并消毒。其次，处理生食和熟食时要分开，避免交叉感染。最后，要避免食用过期食品，及时处理剩余食物。在防范措施方面，我们向学生介绍一些实用的方法，如用洗手液洗手、使用公筷公勺、避免用手直接接触食物等。此外，还教他们如何正确存放食品，避免食物变质和交叉污染。

通过此次食品安全活动的开展，不仅提高了同学们的食品安全意识，而且进一步了解食品安全的重要性，引导同学们树立做健康第一责任人的意识，践行绿色健康的生活方式，营造健康、安全、和谐的生活环境。今后，我校也将继续进一步筑牢校园食品安全的防线，加大监管教育工作的力度，使学校食品安全工作再上新的台阶。

照片：教师

撰稿：龚小路

编辑：李成艳

审核：一小信息宣传组

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