【麦湾日记(甲辰年版)】《2024年10月14日 》 /王生文(甘肃武山)

文摘   2024-10-15 00:02   甘肃  

文学天地


麦湾琐憶


    在岁月的长河里,总有一些地方,一些记忆,日久了便是一处承载着无数故事与情感的所在

     留住乡愁,是对家乡土地深深的眷恋,更是春日里绽放野花的芬芳,是夏日里麦浪翻滚的清香,是秋日里果实累累的甘甜,是冬日里炊烟袅袅的温暖。?

     锁好童憶,是珍藏那些无忧无虑的纯真时光,在小巷里,回荡着儿时的欢笑;在池塘边,留下了捉泥鳅的足迹;在老树下,听长辈讲故事的温馨场景。

     传承民风,是守护麦湾的精神家园,是邻里间的互帮互助,是节日里的热闹庆典,是长辈们口口相传的古老传说。

    《麦湾琐憶》不仅仅是一本书、一篇文章,更是一座连接过去与现在、故乡与他乡的桥梁,它让乡愁有了寄托,童憶有了归宿,民风有了传承。在新时代,他如同一股清泉,流淌在人们的心间,唤醒着对家乡的热爱,对传统的尊重,对美好的向往。

【麦湾日记(甲辰年版)】

《2024年10月14日 》 /王生文(甘肃武山)

麦湾日记(甲辰年版)

作者:王生文



2024年10月14日  星期一   晴






















    凌晨一点四分醒来,发布了 8 篇稿件。晚秋时节,又早早从睡梦中苏醒,岁月就在这少眠的时光中悄然流逝。
     贪睡起晚,已然 11 点,匆匆洗漱完毕。
     冲一碗油茶,一颗鸡蛋(煮破了,壳外一些,壳内一些),五六粒花生米,吃罢便已告罄,再加上几丝榨菜,这便是早餐的全部。
     中午,妻子做了白菜肉包子,儿子带回家里 8 个,我吃了 5 个,剩下 3 个,一碗大米汤成就了我极简的午餐。晚上把中午剩下的消灭掉,一天的饮食便如此结束。
     惊现汪岩的祭舅文,我将其发布,这引得我又写了一篇祭母文并发表。心中的思念,情感的悲切,十六年过去了,依旧如此沉痛。弟弟走了,父亲也走了,只留我这孤子在祭文中再次泪流满面。
     情之所牵,心之所动,都在这晚秋的风中悠悠荡漾。



     昨日事多,如乱麻般缠扰,忙个不停,直至晚上想要写作也力不从心了,今晨补记。
     原计划去果园,却又听闻远处有购买的粮食要专程送去,两难抉择之下,决定先等粮食。穿戴整齐,随时准备出发去接粮或者守店。煮了一枚鸡蛋,吃了三片面包、几粒花生米、几丝榨菜,还用电炉烧了三个核桃食用,又冲泡了一壶红茶饮用。忽然兴起拍摄烧水、入壶、出茶、品赏的视频,定了格调:宁静晚秋一壶茶韵浓。一手拿着手机拍摄,一手表演添水出茶的慢动作,但三次都未能精准到位,总是被动作太快打乱了优雅的节奏,到第四次总算有了些惬意的模样。两手的协调还真是困难,既要盯着视频又要留意动作的连贯,还要保证动作的流畅自然,也许这就是所谓的一心二用吧。发在快手上,今晨查看已经有 4944 次关注,倒也令人惊喜。
    忽然一阵铃声响起,妻子让我看店并做中午饭。我剥了十颗核桃,洗了洋芋,切了南瓜,刚下锅炒时,送粮食的车到了,妻子和儿子匆匆而去,只留下我继续做饭。炒好后,加水,用小火炖着。我又接着安装桌子上次未完成的活,经过一番研究,用改锥手工安装四个抽屉的锁子、拉手,固定抽屉底板等。安装锁的时候,把锁环、锁、钥匙归拢在面板的预留孔里,打开锁,标定方向,先对角线固定上下,然后同理,一共 4 颗螺丝钉,按照顺序拧紧就行,摇动一下查看是否紧密贴合。然后安装拉手,选择位置至关重要,要左右居中,上下在三分之二处,因为上面是锁,下面是拉手。有 2 个螺丝钉,先用铅笔定好一个眼,轻轻点画,用钉子打一个眼,拿螺丝刀上螺丝上到一半停下,用尺子定好另一个孔并做好记号,再重复前面的动作,也上到一半,仔细查看是否达到预期目标,合扣,定位,同时调整螺丝进入的方向,让拉手、孔、螺丝,整体效果完美到位,先左后右紧固,每次进一点,重复多次后拧紧即可。其余三个抽屉依照同样的方法制作。此刻,中指中间的肉皮已经起泡,疼痛阵阵袭来,也许是因为平常不干活而且用力过猛没有窍门,这肉皮太过娇嫩。要是长期干这活的专业人员,手上已有老茧保护,现如今都用电动上螺丝了,自然会轻松一些。但有老茧的才是专业人员,手不会痛,一次就能到位,省力又不伤手。我也就是自己体验一下这个动作,活少就不必再叫别人了,谁想到又有了这些小插曲和小感悟,生活啊,总是在不经意间给人一些意外的收获。
     活干完了,妻子接购粮食的行程也圆满结束。先到磨面处过称,共计 1200 斤,单价 1.3 元,总计支出 1560 元。先放三袋在磨房,因受潮明日开磨;余下的又送到锦绣园家中地下室存放。

     中午吃馍喝汤,一碗下肚,让妻子再添半碗,没想到又是满满一碗,吃罢感觉口渴了少许随即停下,或许吃得太多会伤了脾胃,赶紧适可而止。妻子收拾完后,便去休息了。

     我再次整理因店铺装修而杂乱无章的电话线、网线等,那混乱的场面着实让人心里别扭。于是理清层次,盘绕妥当。整理彩票机的各种布线倒是颇为顺利,使其规整有序、美观大方,桌子也归回原位。

     继续干活时,妻子醒来喝茶,电炉子却罢了工,只得修理;刚用又不行,再次烧毁,导致屋里跳闸,甚至波及到总闸也跳了,一番寻找后合闸才恢复正常,又是一番修理,妻子这才喝上茶,一顿茶竟增添了几分惊险与提心吊胆。这会儿我又摇身一变,成了修理师。

     屋里透着丝丝凉意,因装修太新,不让烧炉子,只好开启电暖气。几年的小太阳电暖,已然脏得不成样子,实在与店格格不入,于是又拆卸清洗,紧固螺丝,完了插上电试试,插头又坏了,让妻子购买新的,安装好一试,一切正常如初,也算是旧貌换新颜了。

     随后又在店后屋安装炉子,改变换气扇出口,让炉子烟筒出口在同一处,长子和妻子都忙得不亦乐乎,一番调整、固定,着实费了好些时间,才大功告成。

     妻子的妹妹,也就是他二姨,购买的店门上的字到了,拿到店里。她还买了晚饭,炒了两份粉和摊饼,四人一起享用,并且喝了中午的瓜汤,我把中午剩下的汤一饮而尽。吃完饭,他姨、长子和我,在店门两边各贴了 4 个大字。完工时,路灯已然亮起,已然过了 8 点 30 分。长子送我回家,我已经累得昏昏欲睡。





















每日思考






















《祭母文》
 
      吾母,戊子五月廿八日,汝离吾而去,至今一十有六载。岁月匆匆,若白驹之过隙,然时光之洪流,难泯吾心深处对汝之眷恋思念。
     屡于梦中,汝之熟悉亲切之影重现,宛然如昨。汝轻声述往昔之点滴,无尽之牵挂、难言之愁绪,如刻如凿,深印吾心。汝言“吾去汝当何为”,那声长叹,那无助无力之眼神,至今犹若利刺,屡屡刺痛吾魂。终,汝缓缓阖目,携满腔不舍牵挂,离此尘世。
     吾母名王芙蓉,甲申十一月十六日,诞于武山史家庄村张家庄组。癸卯七月十日,汝于甘肃省武山县第一中学高中毕业,乃汝青春闪耀之时。后,汝之工作生涯,满溢辛勤汗水与不懈拼搏。
     初,汝于山丹被服厂兢兢业业,后又于农具厂投身繁重之翻砂、打铁之事,且兼管伙员、出纳、会计诸职,不辞辛劳,默默奉献。继而,在武山县工艺美术厂,汝亦坚守会计之位,直至光荣退休。
     丙寅,汝入工会。怀对知识之炽热渴望与自我提升之执着追求,经不懈努力,同年三月于北京联合大学自动化工程学院函授中心成中等会计专业之学业。旋即,于戊辰四月毕高等单科会计专业之学。己巳正月五日,汝获武山县工艺美术厂专业技术职务助理会计师之称。乙亥十月十五日至十一月十五日,汝积极参《企业所得税操作实务》讲座,以优异成绩合格通过。癸酉十二月四日,汝更被评为市级先进工作者,此荣誉乃汝辛勤付出之璀璨勋章。
     因家庭历史之故,汝曾失继续读书深造之良机。然工作之后,尤吾上大学后,汝愈感知识之重要与不足。于函授教育初兴之时,汝毅然报名,从中专班至大专班,步步前行,攀登知识之高峰,终成助理会计师。汝乃当时县上手联社系统获此职称之首人,县属工业企业中亦寥寥无几、凤毛麟角。汝以实际行动圆大学之梦,亦使吾深知,成长之路非一马平川之坦途,乃满布荆棘坎坷,需以勇气毅力开拓。
    在工艺美术厂之时,汝以所学会计知识,精心制定生产销售夜光杯等产品之标准、技术要求及管理制度。经汝不懈努力,工厂成本大降,产品质量显著提升,销售市场不断扩大,成全县纳税大户,为众多人解就业之难,创巨大经济效益与社会效益。汝之智慧谋略,如璀璨星辰,照亮工厂发展之路。
     吾母,汝之一生,充满艰辛坎坷,然汝始终保持坚强奋进之态,如傲雪寒梅,于困境中绽绚烂之花。汝之智慧、毅力及无私奉献精神,为吾等留无比珍贵之财富。汝之言传身教、榜样力量,将永如明灯,照亮吾前行之路,引吾于人生旅途勇敢前行,永不迷失。
    今,阴阳相隔,生死茫茫,然汝之爱永在吾心,永不磨灭。愿汝于天堂安息,母亲!




















每日随笔





















 

传统美食烩菜

  

     烩菜,作为一道具有深厚传统底蕴的美食,以其丰富的食材组合和浓郁的滋味,深受人们的喜爱。

     烩菜的魅力首先在于它的食材多样性。常见的有五花肉、豆腐、粉条、白菜、土豆、豆角、茄子等,各种食材相互搭配,营养均衡。五花肉的油脂为整道菜增添了醇厚的香气,豆腐吸收了肉汁和其他食材的味道,变得绵软入味。粉条爽滑劲道,白菜清甜爽口,土豆软糯绵密,豆角鲜嫩可口,每一种食材都在烩制的过程中发挥出自身的特色,又相互融合,形成一种和谐的美味。

      制作烩菜的过程也颇具讲究。先将五花肉煸炒至金黄,出油后加入葱姜蒜爆香,然后依次放入各种蔬菜翻炒。接着加入适量的水和调料,如酱油、盐、花椒、八角等,大火烧开后转小火慢慢炖煮。在小火慢炖中,各种食材的味道相互渗透,汤汁逐渐浓稠,香味四溢。

      烩菜的特点是汤汁浓郁,菜肉软烂。一碗热气腾腾的烩菜端上桌,那扑鼻的香气让人垂涎欲滴。用勺子舀上一口,丰富的口感和层次分明的味道在口中散开,给人带来极大的满足感。

     烩菜不仅是一道美食,更承载着人们对家乡的思念和对传统的坚守。在寒冷的冬日,一家人围坐在一起,分享着这道热气腾腾的烩菜,温暖的不仅是身体,更是心灵。在喜庆的节日或聚会时,烩菜也常常成为餐桌上的主角,传递着欢乐和团圆的氛围。

     传统美食烩菜,以其朴实无华的外表和醇厚浓郁的内涵,成为了人们心中难以忘怀的美味记忆。

 《忙碌的一天》


昨日如麻事纠缠,

忙碌不停心难安。

写作之梦被搁浅,

今晨补记忆纷繁。


果园计划被打乱,

粮食等待心两难。

整装待发随时动,

生活抉择总艰难。


鸡蛋面包配茶韵,

宁静晚秋意绵绵。

拍摄视频求完美,

一心二用舞蹁跹。


铃声骤响任务至,

看店做饭不得闲。

核桃洋芋南瓜煮,

烟火之中岁月甜。


安装抽屉费心力,

锁子拉手细钻研。

肉皮起泡疼痛袭,

生活感悟在其间。


粮食送达行程满,

过称付款心始安。

磨房待磨先潮粮,

锦绣家中地下室。


馍汤入腹脾胃暖,

适可而止莫贪婪。

整理线路心舒畅,

彩票机旁秩序显。


电炉罢工心慌乱,

跳闸维修心胆寒。

茶韵之中惊险过,

修理之职亦承担。


电暖旧貌换新颜,

清洗紧固螺丝旋。

插头损坏换新装,

温暖重归心亦欢。


安装炉子费周折,

换气出口共相连。

众人忙碌成果显,

大功告成心悠然。


店门大字新妆点,

美食共享夜阑珊。

路灯亮起归家路,

疲惫身躯睡意绵。

    




















 

      作者简介:王生文,笔名素心笔客,网名天水彩圣,男,汉族,甘肃武山人,甘肃省诗歌研究会会员,武山县作家协会会员,武山县民间艺木家协会会员。作品散见于报刊杂志,微信公众号等,偶尔投稿也可得奖,全凭兴趣罢了。

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