此次活动是固原市委、市政府借助2024年第九届中国国际食品餐饮博览会契机，在湖南省长沙市打响六盘山系列品牌的重要举措。9月6日，记者在推介会现场看到，所有展区已经完成展位主体结构搭建，展位上摆满了黄牛肉、蜂蜜、冷凉蔬菜、文创产品等全市十几家知名企业的农文旅产品，吸引了一批又一批顾客驻足，纷纷抢先品尝“固原味道”，感叹固原文化的魅力。
我县参展企业已全面完成布展工作，各项准备工作就绪，以最佳形象亮相盛会。展台上西冷牛排、泾源牛肉干、鲜牛肉、牛肉卷、蜂蜜水、蜂蜜醋、土蜂蜜、柠檬蜂蜜汁等多种泾源农特产品陈列整齐、琳琅满目，把展区装扮得丰富多彩，散发着生态美食的味道。
走近宁夏众天蜂业生物科技有限公司展台，参展嘉宾们驻足停留在泾源农特产品展台前品尝蜂蜜水，负责人于秀成正在热情的为来自上海的参展嘉宾程先生介绍泾源土蜂蜜，讲述泾源好山好水好味道。程先生尝了一口蜂蜜水后，对泾源蜂蜜赞不绝口。
参展嘉宾程先生
“口感非常的清甜，确实是个好东西。而且对于我们来说是第一次尝试，刚才于总介绍了以后，更加的体会到我们当地的人文情怀和良好的生态环境。这款产品我走过很多地方，目前在我们上海地区还没有，后期看能不能让我们再深入合作一下。”
来到源牛（宁夏）农牧科技有限公司展台前，泾源黄牛肉色泽晶莹红润，纹理细腻；牛肉干肉香浓郁、嚼劲十足。推介员马涛一边为宾客们递送牛肉干一边兴致勃勃的介绍着产品的独特之处。长沙市民刘先生尝了牛肉干后不禁竖起来大拇指。
长沙市民刘先生
“味道很好吃，比长沙的牛肉好吃多了，长沙的牛肉没有这么有嚼劲，这么好吃的牛肉干，OK。”
以“走进清凉六盘·品鉴固原美食——源自18℃的夏天”为主题的固原市农文旅宣传推介招商活动将于9月7日开始，届时将进一步展示固原丰富的农业资源、独特的文化旅游魅力，为引客入固、带动产业发展、增加群众收入注入源头活水。
据悉，活动将邀请全国和湖南省长沙市知名批发市场、高端商超、零售企业、渠道采购商等代表参与，同时，还邀请了众多媒体参加并进行报道。活动期间，将对固原市农业特色优势产业、六盘山牛肉品牌、冷凉蔬菜品牌进行推介，全面展现固原市发展新面貌，洽谈对接两地合作新机遇。（记者 于少霞 洪旭伟 潘多）
