从抢货到观望,苹果行情大变天

创业   2024-11-16 18:44   甘肃  

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今天的几个数据都很有意思,我们先来看看:

一、钢联的库存数据更新了,11月13日全国主产区苹果冷库库存量为854.78万吨,环比上周增加41.34万吨,同比去年减少10.68%。山东、陕西产区仍有部分货源在继续入库,甘肃、辽宁等产区陆续有出库。

二、近日,中国苹果产业协会联合国家苹果产业技术体系共同组织编写的《2023年度中国苹果产业发展报告》对外发布。数据显示,2023年度全国苹果总产量为4960.17万吨,同比增长4.27%。

三、国家统计局公布的最新数据显示,2023年全国苹果面积小幅下降至1928.46千公顷,同比下降1.4%(图1)。

图1 苹果近10年面积变化情况图

图2 2021—2023年各苹果主产省面积变化图

图3 2021—2023年各省产量变化图

从上面种植面积与产量看山东产区简直神一样的存在,山东苹果亩产比陕西、甘肃的两倍还多。从这方面也可以看出,西北产区与山东产区的差距,山东果农真的是向每一棵苹果树要效益。
不管是2024年苹果入库量有多少,还是苹果种植面积减少,总归还是解决不了苹果卖果难的问题。而如今已经进入了南方砂糖橘等橘子类水果的主战场,苹果面临更难卖的问题。
但同时,今年早熟苹果行情不错,另外像王林、瑞雪、维纳斯苹果今年产地价格基本都高出富士苹果不少。所以未来几年,陕西产区将大量种植早熟秦阳、嘎啦、鲁丽苹果种植。而晚熟黄绿色的瑞雪也开始在山东、甘肃产区大量种植。这也算是苹果产业的一个好消息了,最起码能分散红富士一家独大的局面,给消费者更多选择。
市场方面,从10月20日到11月15日阶段,出现客商抢货局面,一时间地面货价格翘尾,加上客商冷库调货情绪,果农出现惜售局面;另外这个阶段从产地涌入大量的苹果运到市场,但市场走货并没有想象的那样顺畅,所以今日起产地客商情绪也出现观望为主,谨慎收货。苹果行情预计进入“慢”时代。了解更多最新水果价格行情请关注微信公众号果业价格网欢迎大家广泛转发到水果交流群与朋友圈,让更多果农朋友看见,免费服务全国果农。
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