本月,马来西亚国家元首苏丹依布拉欣亲自开车带首相安华,在新山中餐厅吃了一道东南亚名菜“亚参鱼”!
这件事还被本地官媒接连报道!
到底是什么味道的鱼名气这么大?!
小热在新加坡找到一家吃“亚参鱼”的餐厅,竟然只要9.9新!咱们来一探究竟~
这里还有很多炖煮菜,也都便宜好吃,性价比拉满!!
这次,小热去的是老店!他家有停售很久的第一版金桶饭,有没有怀念的小伙伴~
下面,跟着小热一起来吃。⬇️
堂食必点亚参鱼!可选鱼头或鱼尾,地道东南亚酸甜口,够2-3人吃,只需9.9新,非常划算!
小热点的是鱼头,鱼鳃下的肉很多很肥,淋上叁巴酱翻炒炖煮的秋葵、西红柿、洋葱、豆角、菠萝等配菜。
上桌后下面的小炉子还在炖,越吃有味,鱼肉越炖越香!汤汁拌饭直接把小热香麻了!
*9.9的优惠只能堂食不与其他优惠叠加
富含满满胶原蛋白的刺参和蹄筋,超适合女孩子吃,这么大一盆28新,够2-3人吃!
蹄筋软糯复含卤味的酱香,刺参也吸饱了酱汁,吃起来很Q弹,不带一丝腥味,只有鲜!
汤汁很香,超级浓稠,还配了卤香菇,这要是淋在米饭上,小热能吃两碗!!
最绝的是,他配了白灼西蓝花,一朵西蓝花清清口后,再接着吃刺参蹄筋,这样吃多也不腻。
第一版金桶饭,菜单上找不到,只有老客才知道的!超大一桶,配料也很舍得,人均只需5新!
盛在金桶里的是,鸡蛋配小虾米做出来的炒饭,表面铺上满满一层虾球和元贝,中件再撒上一层XO酱碎和葱花!
一揭开盖子,咸香米饭的味道就出来了,拌开后一瞧,粒粒米饭都晶莹剔透。
直接吃,咸香美味;伴着亚参鱼汤吃,酸甜鲜美;淋上刺参蹄筋汁吃,卤香十足~
这道时令菜15新起,这份2只超大的苏东是23新的,用烧烤酱煎,肉又厚又有嚼头,足够2-3人吃。
苏东的须被煎烤至酥脆焦香,表皮裹上一层烧烤酱汁,咸香十足,里面的肉很厚,但吸入了酱汁香,很入味。
配着洋葱、青瓜、红椒等爽口小菜,越嚼越香,超适合下酒!
椰子这次去的,是天翼海鲜的武吉班让老店。
位于新加坡西部,开在食阁里,所以价格很实惠,座位特别多,都是大圆桌~
周围都是住宅区,附近的住户经常过来吃,人气很旺!
每道菜都分量十足,够2人以上使用,人均只需5新,丰俭由人!
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路线指引
营业时间:星期一至星期天 12.00-22:00
预估人均:5新起
地点:103 Gangsa Rd, Block 103, Singapore 670103
路线:靠近地铁站武吉班让a2出口步行15分钟
然后,朝着大牌103前进,就在在途这颗树的位置,到了直接右转直走就是了。
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新店位置
特色:冷气食阁,大概晚上7点左右有乐队免费演出。
地址:601 Macpherson Rd #01-48 Grantral Mall Singapore 368242
位置:新加坡地铁黄线大成站B出口到君超广场
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