“浓情腊八 传承民俗”——浑南区小哈津幼儿园腊八节主题活动

文摘   2024-01-22 13:54   辽宁  

中/国/传/统/节/日

腊八节

LABA FESTIVAL

小孩小孩你别馋

过了腊八就是年


俗话说,过了腊八就是年

腊八传递着过年的信号

预示着春节的来临

为了让孩子们了解“腊八节”的风俗习惯

浑南区小哈津幼儿园特开展

“浓情腊八 传承民俗”主题活动

让孩子们亲身体验传统节日的乐趣

1

感受腊八情


腊八节:


    每年农历十二月初八,古代称为“腊日”,俗称“腊八节”。先秦时期我国一些地方已有腊祭的习俗,人们会在这一天进行欢庆丰收、感谢祖先的祭祀仪式,后经历代演变,逐渐成为家喻户晓的民间节日。







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《腊日》 唐·杜甫

腊日常年暖尚遥,今年腊日冻全消

侵凌雪色还萱草,漏泄春光有柳条

纵酒欲谋良夜醉,还家初散紫宸朝

口脂面药随恩泽,翠管银婴下九霄




2

品味腊八粥


腊八粥:


     又称“七宝五味粥”,是一种由多样食材熬制而成的粥。中国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。清代苏州文人李福曾有诗云:“腊月八日粥,传自梵王国,七宝美调和,五味香糁入。





过了腊八就是年 / 粥到家和两团圆





粥香四溢

温暖人心





3

自制腊八蒜


腊八蒜:


     一到腊月初八,过年的气氛一天赛过一天,华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗,叫腊八蒜。腌制好的腊八蒜颜色翠绿、口味微辣偏酸,是东北餐桌上爽口解腻的菜肴。





自己腌制腊八蒜 / 感受浓浓年味儿









腊月风暖,春意至

岁末渐近,年味浓

煮一锅五谷杂粮

与孩子们共品八宝粥香,

做一罐腊八年蒜

与孩子们共尝节日味道,

小哈津与孩子们 

共迎佳节   共庆平安

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