![]()
![]()
如何能让牡丹江大米优种优卖，打出响当当的地区品牌？近年来，牡丹江做了一系列工作，让牡丹江大米从“种得好”向“卖得好”转变。
![]()
“牡丹江大米非常好吃，我从海林赶过来，这回订了2000斤。”海林市一市民说。26日，牡丹江市农业农村局和西安区联合主办的第五届牡丹江大米节暨沙虎·中国水稻公园建设启动仪式在海南朝鲜族乡中兴村广场开幕。牡丹江市30余家稻米生产加工企业参展，20多个优质稻米品种精彩亮相，现场有网络达人直播助力。活动现场展出了种类繁多的优质大米，市民可以欣赏文艺演出、品尝特色农产品美食、体验稻谷收割……本次大米节现场销售7.6万斤，其中网络直播销售5.5万斤，现场直售2.1万斤，采购订单近200万斤。![]()
“我们已经连续五年举办牡丹江大米节，希望以此增强牡丹江稻米品牌影响力，提升牡丹江大米品牌知名度，促进牡丹江市稻米产业健康发展。下一步，西安区将不断延长水稻产业链条，推进农文旅融合发展，持续深化区域交流、技术合作、品牌共享，加力提升稻米品质、讲好稻米故事、叫响稻米品牌、做好稻米文章，不断推动稻米由‘种得好’‘产得好’向‘卖得好’转变，全力为全市稻米产业高质量发展贡献力量、为乡村振兴增势扩能。”牡丹江市西安区农业农村局工作人员说。近年来，牡丹江市西安区深入实施“藏粮于地、藏粮于技”战略，大力推进农田水利设施建设，完成3万亩全国绿色食品基地、7500亩全国有机农产品基地认证，瞄准地理标志商标品牌做文章，完成“牡丹江大米”地理标志认证和团体质量标准制定，突出科研成果转化、知识产权富农、品牌价值提升“三驾马车”作用，培育沙虎大米、金禾大米等一批绿色和有机产品，40家稻米生产加工企业使用“牡丹江大米”地理标志，2024年牡丹江大米品牌全国运营中心预计营业额突破1.5亿元。![]()
学会吆喝：闯出销售好前景
2021年初，在牡丹江市农业农村局、市市场监督管理局及西安区委区政府的大力支持下，牡丹江大米协会正式成立。怎么念好牡丹江大米“销售经”？协会积极组织大米企业参加海峡两岸农业博览会、“好客山东”、“滨州有约中国粮油学会粮油产品展”等展会，将牡丹江大米推向全国。
2023年，牡丹江大米全国运营中心在牡丹江市西安区新经济产业园成立，“目前，牡丹江大米全国运营中心已经和拼多多完成了品牌对接上品，在京东平台完成了产地标识，目前已经开始销售，主要在抖音和拼多多上进行直播，目前来看效果不错。2023年，我们代运营的产品营业额超1亿元。”瑞斯普罗商贸公司总经理王嘉唯说。“传统大米线下销售的5公斤装礼盒包装并不适用于网络销售，市民在网上购买大米时大多考虑的是经济实惠，所以我们重新设计了包装和规格。你看，这是刚设计好的三款带有石板地、雪乡、镜泊湖元素的大米包装样品，好看吧？”王嘉唯向记者介绍说，米厂只需要生产高质量大米，由公司负责打造线上店铺、铺开销售渠道、进行物流运输等服务。2024年，牡丹江大米展示中心开馆，进一步为全市稻米种植者、生产者、从业者搭建交流合作平台，让更多优质稻米产品进入消费者视野。“牡丹江大米经过几年的运作，在市场上打出了自己的品牌，我们坚持统一品种、绿色种植，用好产品在市场上赢得认可，种植户也有了好收益。”牡丹江市沙虎村香村水稻专业合作社负责人王新华说。![]()
巧用研学：延伸文化输出链条
“左手牢牢抓住水稻的根部，右手拿着镰刀往斜上方一提，水稻就割下来了！来，同学们，试一试!”
“我成功了!”“老师，你看！我会割水稻了！”
在牡丹江市中兴村的水稻田里，一群头戴草帽、手拿镰刀的孩子们正在开展以农耕为主题的研学活动，孩子们兴奋地体验着当小农人的快乐。
在米厂里，孩子们睁大眼睛，好奇地观察着稻谷如何经过一道道工序变成晶莹剔透的大米。他们看到了先进的加工设备，了解到从原粮筛选到成品包装的全过程，深刻感受到科技为农业带来的巨大变革；在制作紫菜包饭环节，孩子们用自己参与收割的稻谷制作出美味的食物，将劳动成果转化为舌尖上的幸福。
“我第一次走进稻田和米厂，原来我们吃的大米是这样收割、加工的，我刚割了一会水稻就这么累了，我明白了粒粒皆辛苦的含义，以后得珍惜粮食。”先锋小学四年级三班王充洋说。
“农耕研学活动既践行了黑龙江省‘五色教育’中的金色教育，又丰富了‘第三课堂’的内涵。让孩子们从课堂走入自然，在实践中见证了农耕成果的转化，懂得了珍惜每一粒粮食的意义，也为他们的成长之路增添了一抹靓丽的色彩。”先锋小学大队辅导员吕寅盈说。
据了解，此次研学活动由牡丹江市西安区教育局与中兴村共同举办，为期一周，共有近千名小学生走入秋收课堂，身体力行地体验农耕，他们将与农耕有关的诗句、歌曲带入田间地头。“这次活动也是展示牡丹江大米文化的重要延伸部分，我们将持续做好研学活动，讲好牡丹江大米文化故事。”牡丹江市西安区教育局工作人员说。
👇往期回顾👇
来源：龙头新闻·黑龙江日报
编辑：邢 雯
责编：高青竹
审核：李雪菲
![]()
