天等：三代人养蜂酿蜜甜

美食 2024-12-12 17:03 广西

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“直播间的朋友们，这款蜂蜜是我们的‘荔枝蜜’，闻起来芳香馥郁，有浓郁的荔枝花香味，还带有一点荔枝果酸味，尝起来甜而不腻。”近日，在天等县返乡创业园的育百蜂商贸有限公司电商直播工作间里，赵先霞正向观看直播的观众介绍公司生产的蜂蜜产品。

2009年，赵先霞刚大学毕业，和其他人不同，她没有留在城市里寻找工作，而是回到了天等县，同父亲一起投入养蜂事业。“我想要将祖父、父亲两代人的养蜂事业继承下来，这是我的追求。”赵先霞说。

学子回乡接过养蜂事业

87岁的赵金宝年轻时带着养蜂团队走南闯北，58岁的赵光政是家族第二代养蜂人，赵家的养蜂事业传到赵先霞、赵先育、赵先平这三姐弟手中时，已经是第三代。

“养蜂人是追逐花开的人，哪里的花开了，就带着蜜蜂和蜂箱搬到哪里。”

“养蜂人是‘靠天吃饭’，如果花期遇到雨季，可能一年都要白忙活，温度、气候、水源只要有一样不达标，都有可能血本无归。”

小时候，赵光政为了养蜂长年漂泊在外，赵先霞作为蜂农家的孩子，她对养蜂的艰辛印象深刻。

“是蜜蜂养育了我们家祖祖辈辈，这让我坚定了养蜂的信心和决心。”赵先霞说。作为家族第三代养蜂传承人，她想把养蜂事业坚守下去，让自己和更多人过上“甜蜜”的生活。

新知识激活旧产业

养蜂酿蜜不需要太多的知识，但是要将养蜂当作一个事业做强做大就必须依靠知识。

2015年，赵先霞开始养蜂创业。在选址养蜂时，因为交通不便而选择了次选地方；因为经验不足，导致蜂蜜销售量惨淡……赵先霞的创业路困难重重，但是仍无法阻止她的脚步，吃一堑长一智，每一次的挫折，她都会从中思考、获取更多经验。

多年的创业经历，让赵先霞深深地意识到，赵家世代在山区酿出来的蜂蜜天然无污染，品质上乘，但在传承父亲养蜂技艺的基础上，她仍需积极开发新产品，才能不断提升产品竞争力。同时，在互联网发达的时代，应该利用现代化网络开拓销售，结合网店、微信代理、直播带货等方式，向互联网要销路，拓展线上销售渠道。

“‘育百蜂’产出的蜂蜜是父亲和弟弟每年到全国开花的地方采集而成。蜂蜜、蜂花粉品质很高。”赵先霞说，所有产品均从蜂巢采集后，直接包装售卖，均未经过任何浓缩、蒸馏、防腐等处理，保持了蜂产品纯天然的原汁原味，醇香味正，深受广大蜜友的喜爱。

凭着敏锐的商业意识，赵先霞深知品牌的重要性，因此在2014年，赵先霞注册了“育百蜂”商标，2016年又注册了公司，大力发展土蜂养殖。

时代在变化、村落在发展、蜂箱在改良，不变的是赵家三代人以诚信为本的养蜂初心。

养蜂能手成致富领路人

经过几年的沉淀，赵先霞熟练掌握了养蜂的技巧，并且运用现代化理念来运营育百蜂公司，基本上实现了蜂蜜的统一管理、统一加工、统一收购与销售，育百蜂品牌的蜂蜜也供不应求。

现在，赵先霞紧跟潮流，借助网络直播、短视频App等新媒体平台，探索和拓宽自己产品的销售渠道，通过互联网传播的便利和发达的物流，将藏身大山的蜂蜜售卖至全国各地。

随着养蜂事业的不断发展壮大，赵先霞的“育百蜂”品牌影响力不断扩大，逐渐成为天等辣椒之外又一个知名品牌。她组建了自己的团队，养殖分蜂后，无偿为养蜂的原建档立卡户提供技术培训和指导，使他们养蜂有更专业的技术保障，扩大了合作社养殖规模，增加村民的收入。截至目前，天等全县养蜂合作社超过40家，其中脱贫人员共22人，合作社年销售蜂蜜3000吨左右，营收在1.5亿元以上。

图文来源 | 左江日报

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