首页时事民生政务教育文化科技财富体娱健康情感

旅行百科职场楼市企业乐活学术汽车时尚创业美食幽默美体文摘

癌细胞最爱的3类水果，医生从来不碰！

教育 2025-02-02 12:05 马来西亚

近年来发现了不少患者因为饮食问题而加速病情的恶化，在探讨健康饮食与癌症预防的众多话题中，常常会听到关于某些食物具有抗癌作用的说法。然而，鲜为人知的是，并非所有水果都对癌细胞持敌对态度，有些水果在特定情况下甚至可能成为癌细胞“喜爱”的“食物”。

腐烂水果对健康的影响

1. 腐烂水果中的细菌与霉菌

水果在变质腐烂的过程中，内部环境逐渐适合细菌和霉菌的繁殖。随着时间的推移，水果的结构逐渐破坏，水分和营养物质流失，为微生物的生长提供了充足的条件。

这些细菌和霉菌不仅使水果外观和口感变差，还可能产生有害物质，威胁人体健康。

2. 细菌、霉菌对人体健康的潜在威胁

长期摄入腐烂水果中的有害物质，可能对胃肠道、肝脏、肾脏等重要器官造成损伤。细菌和霉菌在人体内繁殖，可能引发慢性炎症，进而增加患癌症的风险。

例如，腐烂水果中的某些细菌产生的毒素能够对胃肠道黏膜造成慢性刺激，导致细胞基因突变，最终可能引发癌症。

3. 黄麴毒素的危害

黄麴毒素是由某些霉菌（如黄曲霉）产生的强致癌物，国际癌症研究机构（IARC）将其列为1级致癌物。

黄麴毒素主要存在于霉变的粮食和水果中，长期摄入含有黄麴毒素的食物，特别是变质、霉变的水果，可能显著增加肝癌的风险。黄麴毒素通过损伤肝脏细胞的DNA，导致基因突变，促进癌细胞的形成和扩散。

癌细胞形成的机制与水果的关系

1. 内分泌紊乱与癌症

某些癌症，如乳腺癌和前列腺癌，与内分泌系统的功能状态密切相关。

长期食用腐烂水果中的毒素，可能引发内分泌紊乱，从而间接增加癌症的发生风险。

2. 基因突变与水果中的致癌物

基因突变是癌症形成的核心机制之一。

当某些致癌物质，如霉变水果中的黄麴毒素，与人体细胞内的DNA发生反应，导致基因突变时，正常细胞可能转变为癌细胞。

哪些水果容易成为“癌细胞的最爱”？

1. 槟榔

长期嚼食槟榔与食道癌、肝癌、肝硬化、高血压及心血管疾病等多种健康问题显著相关。槟榔中的成分具有高度成瘾性，长期摄入还可能导致不良怀孕结果、贫血以及急性重度气喘的发作。

流行病学研究表明，嚼食槟榔显著增加了多种癌症的风险，使其成为癌细胞“最爱的水果”之一。

2. 霉变水果

霉变水果在变质过程中，除了营养成分的流失，还会滋生大量细菌和真菌，产生黄麴毒素等致癌物质。这些有害物质长期积累在体内，特别是对肝脏造成严重损害，增加肝癌的风险。

即使将腐烂部分切除，剩余部分也可能已经被有害物质渗透，难以通过外观判断其安全性。因此，霉变水果无疑是癌细胞的“最爱”。

3. 鲜切水果

市场上常见的鲜切水果，虽然方便快捷，但其潜在的卫生问题不容忽视。预先切好的水果，由于暴露面积增大，容易成为细菌和霉菌的滋生温床。

不少案例显示，部分水果店使用发霉的水果制作鲜切产品，甚至发现虫害。此外，即便原料新鲜，若加工过程中忽视卫生规范，如不佩戴手套和口罩，使用不干净的刀具，或储存条件不当，也可能导致有害细菌的繁殖。因此，鲜切水果同样是癌细胞“喜爱的对象”。

盘点6种水果的防癌之道

1. 猕猴桃

猕猴桃是最常见的水果之一，具有很高的营养价值。每100克水果中含有150毫克维生素C，是维生素C含量最高的水果。

可以保护间质屏障，消除摄入的致癌物质，延长患者的生存期。此外，还具有清热、生成体液和激活血液循环的作用。

2. 无花果

无花果肉中含抗瘤成份，能抑制癌细胞蛋白的合成。据6家肿瘤医院通过对1300多例患者观察，发现无花果对腹水癌、肉瘤、肝癌、肺癌等有一定抑瘤率，可作为癌症患者的食疗佳果。

3. 葡萄　　

葡萄中含有的白藜芦醇可防止正常细胞癌变，并能抑制已恶变细胞的扩散。中医认为葡萄有益气补血、除烦解渴、健胃利尿之功能，酸甜的葡萄对接受放疗及手术后的癌症患者较为适宜，可常食之。

4. 草莓

草莓中含有鞣花酸，能保护机体免受致癌物的伤害，尚有一定抗癌作用。草莓有生津止渴、利咽润肺之功用，对缓解鼻咽癌、肺癌、喉癌患者放疗反应、减轻症状有益。

5. 苹果

“一天一苹果，医生远离我”是我们经常能听到的话，虽然它有夸张的成分，但苹果的保健效果却是非常好的。

苹果中含有丰富的膳食纤维和维生素C，体内的肠道菌群能利用膳食纤维的果胶产生对细胞有益的化合物。此外，它含有的表儿茶素、槲皮素和花青素，都具有很强的抗氧化能力。

6. 山楂

山楂对于肺癌患者，尤其是胃口不太好的患者，有比较好的帮助。因为可以开胃消食，同时还含有黄酮类的化合物，对于稳定老年肺癌患者的血压和胆固醇有一定帮助。

来源：文章来源于网络，以上图文，贵在分享，版权归原作者及原出处所有，如涉及版权等问题，请及时与我们联系。

精选团购

“用更低的价钱，买更多的好书”

各类好书|英语启蒙|英语分级

长按识别，带你省钱买买买~

文末点亮“在看”+【分享】转发，你我共勉。

爱贝亲子网

爱贝亲子网，与您的孩子一起成长！欢迎访问网站：www.i-bei.com

最新文章

百名泰国女性格鲁吉亚被迫取卵，受害者讲述恐怖经历

新年活动价32G点读笔188！赠送海量点读包+资料！不要错过！

国家地理Reading Explorer新3版，全世界牛娃都在刷!建议人手一套！

特价65！初章书Awesome Animals 搞笑动物故事9册礼盒装！风趣幽默孩子一看就爱上！

张颖颖终于坐不住了！长文炮诉w装深情！

新年活动价32G点读笔188！赠送海量点读包+资料！不要错过！

特价65！初章书Awesome Animals 搞笑动物故事9册礼盒装！风趣幽默孩子一看就爱上！

马来西亚暑假插班DWI EMAS国际学校2025 年招生参考啦~

河南二婚女子相亲，被6个小伙同时看中！颜值照曝光引热议

英文版西游记Joueney to the west 动画点读书可发货！

剑桥王牌教材“THINK”综合英语升级第二版来啦！

适合孩子放学看的5部纪录片，看完再也不想玩手机了！

大 S 去世：生命无常，我们能抓住什么？

新年活动价32G点读笔188！赠送海量点读包+资料！不要错过！

国家地理Reading Explorer新3版，全世界牛娃都在刷!建议人手一套！

特价65！初章书Awesome Animals 搞笑动物故事9册礼盒装！风趣幽默孩子一看就爱上！

马来西亚暑假插班DWI EMAS国际学校2025 年招生参考啦~

癌细胞最爱的3类水果，医生从来不碰！

1天仅0.54~英国牛津出版社Oxford Big Reading Club BRCO电子阅读账号！超500册好书！

淘气包亨利Horrid Henry!口碑堪比哈利波特的英文桥梁书,真多很好读

新！一套帮助孩子打开眼界和格局的超强地理绘本！

34岁男子应聘成墓地巡逻员，月薪1万8，在墓地内漫步，想下班就可下班，网友：当真？

仅88！0差评！英文世界的《十万个为什么》，一问一答中帮孩子用简单的语言理解万物的原理

特价！Writing Framework 《写作框架》教材,带孩子从造句、段落到文章步步进阶！

RAZ配套科普读物Science A-Z！必啃的Nonfiction科学分级阅读还得靠SAZ!

意大利男子为证明中国治安，将行李放在电动车上，他吃完饭回来一看惊呆了

千万别闹笑话，“蛇年”可不是snake year！

1天仅0.54~英国牛津出版社Oxford Big Reading Club BRCO电子阅读账号！超500册好书！

淘气包亨利Horrid Henry!口碑堪比哈利波特的英文桥梁书,真多很好读

7岁女孩吃完自助餐，衣兜撑满，店员怀疑偷拿！翻开衣兜后，在场所有人哭了…

小屁孩日记Diary of a Wimpy Kid新版22册特价活动来了！

秒杀65！比哈利波特还火的Artemis Fowl阿特米斯奇幻历险系列8册必入！赠音频！

坚持运动和不运动的孩子，为什么差距越来越大？（附0-18岁分龄运动清单）

大年初一拜年啦！用古诗文说“新年快乐”，小众又高级

RAZ配套科普读物Science A-Z！必啃的Nonfiction科学分级阅读还得靠SAZ!

特价99！超火的练习册~Skill Sharpeners技能卷笔刀系列！国外孩子家家必备刷题练习

2025除夕给领导、亲朋好友发的拜年祝福，走心不谄媚！大大方方就可以用啦

英文版西游记Joueney to the west 动画点读书可发货！

剑桥王牌教材“THINK”综合英语升级第二版来啦！

适合孩子寒假看的5部纪录片，看完再也不想玩手机了！

张柏芝复出后首次承认，伤她最深的不是陈冠希，而是让她3年怀孕5次的那个男人

七大学科70部纪录片，拯救学习没兴趣，比补课强100倍（果断转发）

1天仅0.54~英国牛津出版社Oxford Big Reading Club BRCO电子阅读账号！超500册好书！

马来西亚Cranbridge国际学校2025年7月暑假插班攻略

马来西亚暑假插班DWI EMAS国际学校2025 年招生参考啦~

“我的工作就是让她们怀孕！”警方抓捕了一个17岁男子，和十几个挺着大肚子的女人…

初章鼻祖《神奇树屋》,孩子读英文原版文字书都是从它开始!

6部孩子必看的“神级”动画片：教育好一个孩子，可以影响3代人！

新增Z1+Z2!超火分级"RAZ"全套来袭！英语路上刷它，小学毕业前就能“搞定英语”！

剑桥王牌教材“THINK”综合英语升级第二版来啦！

分类

原创标签

时事社会财经军事教育体育科技汽车科学房产搞笑综艺明星音乐动漫游戏时尚健康旅游美食生活摄影宠物职场育儿情感小说曲艺文化历史三农文学娱乐电影视频图片新闻宗教电视剧纪录片广告创意壁纸头像心灵鸡汤星座命理教育培训艺术文化金融财经健康医疗美妆时尚餐饮美食母婴育儿社会新闻工业农业时事政治星座占卜幽默笑话独立短篇连载作品文化历史科技互联网

发布位置

广东北京山东江苏河南浙江山西福建河北上海四川陕西湖南安徽湖北内蒙古江西云南广西甘肃辽宁黑龙江贵州新疆重庆吉林天津海南青海宁夏西藏香港澳门台湾美国加拿大澳大利亚日本新加坡英国西班牙新西兰韩国泰国法国德国意大利缅甸菲律宾马来西亚越南荷兰柬埔寨俄罗斯巴西智利卢森堡芬兰瑞典比利时瑞士土耳其斐济挪威朝鲜尼日利亚阿根廷匈牙利爱尔兰印度老挝葡萄牙乌克兰印度尼西亚哈萨克斯坦塔吉克斯坦希腊南非蒙古奥地利肯尼亚加纳丹麦津巴布韦埃及坦桑尼亚捷克阿联酋安哥拉