□曹春雷
在秋天,我喜欢这样的生活:有个小院,院里有道篱笆,篱笆上有几朵喇叭花,篱笆下是菜地,菜地里有萝卜,红的、白的。没事时,挨着篱笆,拿个马扎坐下,看书,看得累了,就看萝卜。
在乡下,我就有这样的小院。小院里的篱笆是母亲用秫秸扎起的,圈起来的地方,母亲种了红萝卜、白萝卜。篱笆是用来挡鸡狗鹅鸭的,虽然歪歪扭扭,但风吹也不倒。
为什么要种两种萝卜呢?有一次我问母亲。母亲正坐在篱笆旁,忙着针线活,秋日的阳光,正暖暖地照在她的脸上,她头也不抬地说:“因为好看啊,有红的、白的,都水灵灵的,看着多滋润啊。”
萝卜确实是美的。白萝卜高挑,腰纤细,肤洁白,若凝脂,如碧玉,是不胜娇羞的姑娘。红萝卜圆滚滚的,坐在菜地里,腆着大肚子,像“弥勒佛”,总是乐呵呵笑着,这种胖胖的美,是“憨厚”的美。
没事时,我喜欢拿个马扎,在篱笆旁看萝卜。萝卜看我。我们对视。海子说:“从明天起,关心粮食和蔬菜。”我现在就关心粮食和蔬菜。此刻,世界与我无关,我只关心萝卜。我想和它们对话,想知道它们从一粒粒种子,是怀着怎样的梦想,破土而出,终于能在这里和我一起沐浴阳光的。
有人说,喜欢与植物对话的人,心一定是柔软的。我深以为然,不柔弱,你的心怎能静得下来?不静下来,又怎能听到植物的声音?听不到它们的声音,又怎能听到自己内心的声音呢?
喜欢萝卜,更因为它身上浓浓的烟火气。这种烟火气,是浓郁的生活气息,不是俗气,而是雅气。萝卜有很多吃法,生吃萝卜、凉拌萝卜、水煮萝卜、腌萝卜条、晒萝卜干,当然也可以萝卜炖菜。
我最喜欢的吃法是生吃萝卜,只有生吃,才能最好的品尝萝卜的味道。把萝卜洗干净后,剥去外皮,直接生吃。或者把萝卜切成圆片状。吃一口,脆、甜又略带辣。清淡,但又很有味道,这就是我所喜欢的。人生也是这样。
立冬后,母亲就把篱笆下的萝卜拔了,放进院子前的地窖里。想吃时,就到地窖里取上几个。有时我回乡下,母亲会装上一些萝卜,让我带回城里。漫漫冬夜里,我将萝卜洗了,切了,一片一片地嚼,慢慢地会嚼出岁月的味道,母爱的味道,还有人生的味道。
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