一年一度的春节是家人团聚的日子,亲朋好友欢聚一堂,丰盛筵席自然是必不可少的一道大餐。鸡鸭鱼肉,是必备的常菜,还有各种特色小食,令人大饱口福。然而,过节期间大吃大喝、作息不规律,容易导致人体各个脏器功能运行不正常。所以在春节更应注意养生,《黄帝内经》提到的养生原则叫做“法于阴阳,和于术数,食饮有节,起居有常,不妄作劳”,“食饮有节”这个“节”的含义就是饮食要有规律、有节制、尽量吃时令蔬果。
春节里,一般餐桌上什么菜都有,但是要注意的是,如果自己懂得合理的搭配,健康是可以吃出来的。荤素的比例控制是3:7或者4:6,切记不可只吃肉类不吃蔬菜,这样容易导致脂肪摄入过多而膳食纤维与维生素严重缺乏。
酒一定要适量,能不喝最好,如果要喝,记得不要空腹喝,如果是吃海鲜餐,记得配温和的黄酒或者白酒,可以缓解部分寒性海鲜的寒气;可乐饮料之类,对身体也是有害无益,能不喝尽量不喝。取而代之可以用健康的现榨果汁、牛奶、玉米汁等。
各种油炸食品,还有腊鱼腊肉腊肠等,虽然好吃,是如果每天大量的吃,连续每天吃,那是绝对伤身体的,油炸食品和腌制品中都含有致癌物质,应该少吃为宜,新年里,尝尝就好。
尽可能选择易消化的食物,保证食物种类多样化,比如吃一些新鲜的蔬菜、水果、大豆、奶类、谷类食物等,适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉,优选鱼虾、禽肉和瘦肉,少吃肥肉,建议饮食清淡不油腻,避免食用辛辣刺激性食物、油炸油腻食物。同时,保证饮水量,首选白开水,少喝或不喝含糖饮料,每天多喝水,合理运用药膳进行食养和食疗。
肝病患者饮酒,会直接伤害肝细胞,甚至会使肝细胞变性或坏死,导致病情进一步恶化。
节日期间食物油腻,胆病患者如果大量进食荤腻食品,会加重胆囊的负担,诱发急性胆囊炎。因此,有胆病的患者要忌食油腻食品。
春节期间天气寒冷,人们容易伤风感冒,如走亲访友聚在一起,极易造成疾病的交叉感染和流行。因此,感冒患者不宜外出,最好在家中调养,这样既有利于病情恢复,又能避免将病传染给他人。
节日期间,美味佳肴丰富,如过量进食会刺激胰腺大量分泌胰液,造成胰管压力增高,致使胰管破裂,诱发急性胰腺炎。0
节日期间,亲朋好友相聚,人多热闹,可使大脑处于兴奋状态,导致体内儿茶酚胺分泌增多,促使心跳加快、血流加速、小动脉痉挛、血压升高而诱发心脑血管病发作。
节日期间操劳太多或玩乐无度,会使心跳加速、心脏负荷加重、血压升高,可诱发心绞痛、心肌梗塞或脑中风。
节日期间,糖尿病患者应忌“甜”食,否则会使人体内负担加重,甚至可能危及生命
节日期间,常有亲朋好友来家“拜年”,脉管炎患者为了招待客人而陪着频频吸烟,这样会使血小板聚集性增加,并能抵制纤维蛋白溶解,使血液处于高凝状态,从而使病症加剧。
我国民间有除夕“守岁”的习惯,胃及十二指肠溃疡患者如果也同家人一起熬夜,或通宵看电视
,使身体过于疲劳或睡眠不足,极易引起疾病发作或病情加重。
春节期间,气温较低,因此支气管炎、肺气肿等呼吸道疾病患者应注意防寒保暖,避免受凉,以防旧病复发。