小孩小孩你别馋
过了腊八就是年
……
在童谣中
腊八节拉开了春节的序幕
辛店幼儿园特别举办了
“缝制虎头帽，熬腊八粥”
主题活动
年味扑面而来
幼儿园将妈妈们请进班级
彩布、丝线、填充物
在妈妈们的巧手下
渐渐变成一个个
栩栩如生、寓意吉祥的虎头帽
孩子们戴着妈妈亲手制作的虎头帽
笑容满面，仿佛成了小小勇士
感受到了传统文化的温度
隔壁班级
一场关于腊八粥的烹饪盛宴悄然上演
红豆代表红火
绿豆寓意生机勃勃
花生就是好事发生……
孩子们亲手将食材投入锅中
随着火候的慢慢炖煮
腊八粥的香气逐渐弥漫
当一碗碗
热腾腾、香喷喷的腊八粥
端到孩子们面前时
那份由内而外的幸福感难以言表
辛店幼儿园教师 杨晶晶：一家一粥一香甜，一年一岁一团圆。我们带领孩子们亲手编制了红色的围巾，亲手煮了腊八粥，体验了腊八的传统习俗和新年的氛围。
从远古走来的腊祭
腊八节的起源，要追溯到数千年前的古代腊祭。据《祀记·郊特牲》记载：“岁十二月，合聚万物而索飨之也。”在远古时代，每至岁末十二月，人们便怀着敬畏之心，将一年辛勤劳作收获的各类谷物、蔬果汇聚一堂，举行盛大的祭祀仪式，向天地神灵、祖先的英灵献上祭品，虔诚祈求来年风调雨顺、五谷丰登、人畜兴旺。
那时的腊祭，在不同朝代有着不同称谓。夏代称为“清祀”，仿佛能让人看到先民们在清冷的冬日，以纯净之心向神明致敬；殷商时期叫做“嘉平”，“嘉”寓意美好，“平”象征太平，饱含着对美好生活的期盼；周代称作“蜡”，这一时期的祭祀礼仪更加完备，涉及对农业、田宅、水利等各方神灵的感恩。直至秦代，正式改称“腊”，名称虽变，其核心意义——感恩与祈福却代代相传。
随着佛教在中国的传播与发展，腊八节又融入了新元素。每到这一天，家家户户都要吃一顿香甜可口的“腊八粥”，含有喜庆丰收和预祝来年五谷丰登之意。
腊八节的来历
“腊八”这天，也是佛祖成道之日。释迦牟尼出生后，见到众生为生、老、病、死、爱别离、怨憎会、求不得、五阴炽盛八苦所煎熬逼迫，于是在他29岁那年，毅然舍弃王位而独坐菩提树下，潜心修炼，寻求人生的真谛。他还游遍了印度的名川大山。一天，他来到比哈乐邦的尼连河附近，因劳累饥饿过度，昏倒在地。有一位牧女看见了，便把身边带的杂粮加些野果，用清泉水煮熬成乳糜状的粥，一口一口地喂他。释迦牟尼吃了这粥后，顿觉精神振奋，就在尼连河里洗了个澡，然后静坐在菩提树下沉思，于十二月初八得道成佛。从此以后，每到这天，寺院的僧侣都取清新谷果，涤净器皿，熬成熟粥，用以供奉佛祖并群僧集会，喝“腊八粥”，以示纪念。这便是腊八粥的来历。
腊八粥-舌尖上的丰收祈愿
如今，吃腊八粥是腊八节最广为人知的习俗。这碗粥汇聚了大米、小米、红豆、绿豆、薏仁、红枣、莲子、桂圆、花生等多种食材，仿佛一个微型的“五谷百宝箱”。每一口腊八粥，都是对过去一年辛勤劳作的慰藉，也是对新一年富足生活的展望。民间素有“吃了腊八粥，就把‘年’来办”的说法，它标志着春节筹备的开始，一家人围坐在一起，共享这份甜蜜与温暖，亲情在袅袅热气中升温。
腊八蒜-独特的年味前奏
在北方，泡腊八蒜可是必不可少的环节。选取紫皮蒜，去皮洗净后放入干净坛子，倒入米醋，密封静候。蒜瓣在醋液的浸润下，悄然发生奇妙变化，由洁白如雪渐渐转为碧绿如玉。
等到除夕之夜，那绿莹莹、脆生生的腊八蒜搭配热气腾腾的饺子，酸辣可口，为年夜饭增添一抹别样风味，成为年味中独特的记忆符号。
祭祀祖先-传承孝道
腊八节当日，许多家庭都会郑重摆上供桌，供奉上丰盛的祭品，燃香祷告，缅怀祖先。这一习俗承载着中华民族深厚的孝道文化，子孙后代通过此举向先辈们表达感恩与敬意，告慰祖先英灵在天之灵，祈求庇佑家族顺遂安康、繁荣昌盛。在袅袅香烟中，家族的根脉得以延续，亲情跨越时空相连。
节日文化——腊八诗词
诗词一《腊日》
【唐】 杜甫
腊日常年暖尚遥，今年腊日冻全消。
侵凌雪色还萱草，漏泄春光有柳条。
纵酒欲谋良夜醉，还家初散紫宸朝。
口脂面药随恩泽，翠管银婴下九霄。
诗词二《腊八》
【清】 夏仁虎
腊八家家煮粥多，
大臣特派到雍和。
对慈亦是当今佛，
进奉熬成第二锅。
诗词三《腊节》
【北齐】 魏收
凝寒迫清祀，
有酒宴嘉平。
宿心何所道，
藉此慰中情。
腊八节谚语
民间
1、过了腊八就是年。
2、喝了腊八粥，就把“年”来办。
3、腊八冰，吃不坏人。
4、谁家灶囱先冒烟，谁家高粱先红尖。
5、腊八腊八，冻掉下巴。
6、腊七腊八，冻死寒鸦。
7、冬天麦盖三层被，来年枕着馒头睡。
8、腊八.腊八,有的,腊八,没有的,哈撒
9、腊八，祭灶，新年快到，闺女要花，小子要炮，老妈子吃着桂花糕，老头子戴着新毡帽。
10、吃过腊八饭就把年来办!
腊
八
年
俗
指
南
腊八一到
奏响了年的序曲
腊八粥、腊八蒜、过小年、买年货
民俗里的腊月，充满仪式感
一份腊月年俗指南
get热气腾腾中国年↓↓
岁末温粥、熙暖如年
今日腊八
愿大家平安喜乐
诸事“粥”全！
临淄融媒综合报道 部分来源人民日报、鲁中网
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