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在新西兰南岛东岸北部的凯库拉Kaikōura , 有一辆非常不起眼的餐车Kaikoura Seafood BBQ，在社交媒体上很受欢迎，尤其是在中国游客当中的受欢迎程度尤为之高。
被誉为新西兰最顶级餐饮体验之一，由本地人凯特·克拉里奇 (Kate Claridge)经营。
Kaikoura Seafood BBQ在中国的社媒上被评为南岛必吃目的地。
一博主这样表达：“你必须像当地人一样在凯库拉尝试一下小龙虾——它们很大，比你的头还大，味道很棒，”。
马来西亚一位美食视频博主将其评为凯库拉最好的小龙虾餐厅，因为它“物超所值”----一份大龙虾套餐，价格为 98 美元——肉质多汁，味道鲜美。
然而这家餐厅的名气远不止于此，2018 年，在《孤独星球》的全球“终极美食清单”中排名第七（其中共包含 500 种美食体验），此后也一直保持着较高热度。
农历新年等高峰期，亚洲游客占到顾客总数的 80%。
在餐车窗口下还贴着一个古怪的中文标语：“拍完照后，请入座。请保持此区域畅通。谢谢。”（如下图中间），也足以说明这里中国游客之多，和拍照传播能力之强。👍
凯特·克拉里奇 (Kate Claridge) “惊讶又自豪”的发现，她家的餐车变成了旅行者必去的、网上爆红的景点。
他们以当天捕获的新鲜海鲜为特色，用大蒜和柠檬烧烤海鲜。
当顾客来点餐时，可以看到所有海鲜的烹饪过程，只要人们看到并闻到它的味道，就会不由自主的被吸引。
小龙虾在菜单中占据了主导地位。半只和整只小龙虾餐、小龙虾油炸圈饼和鲍鱼始终是菜单中的首选。
鲍鱼很受欢迎，每周只提供一次，而且只需要14 纽币。
在中国电商平台上，新西兰龙虾的价格约为1400 元人民币每只，约合 320纽币。
被称为“黑金鲍鱼”的冷冻新西兰鲍鱼在该平台上的售价为80 纽币每只。
餐车位于吉米·阿默斯海滩Jimmy Armers Beach，沿着凯库拉镇的滨海大道，距离海豹栖居地（Kean Point Seal Colony）500米。
在凯库拉，除了有可以享用明星美食凯库拉大龙虾，还可以观赏各类动物。游客可以体验观鲸、观赏海豚，甚至下海与海豚游泳、与海豹游泳，以及坐上皮划艇感受海上运动的魅力，或者参加海钓，和海洋和海洋动物来一次近距离甚至零距离的接触。
凯库拉，真的是美的很难用语言描述，这里被描述为“山海交汇”，天气晴朗的时候，海面像钻石一样闪耀。
这样的凯库拉，多逗留几天吧！
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