旷野星空下的晚餐!新西兰将快闪餐厅开到南阿尔卑斯山脚下,是星星最多的餐厅,是味蕾和心灵的双重旅行

旅行   2024-08-23 12:01   江苏  



先通过一个短片感受下,南阿尔卑斯山下星空的震撼!(请打开手机音量)


地址:Kura Tawhiti Conservation Area, West Coast Road, Castle Hill


用餐的仪式感在这样的自然环境下,体现得淋漓尽致。这是属于新西兰独有的松弛感!


其实多年来,新西兰美食一直被米其林餐厅指南遗忘,于是决定自己动手,开设了“星级最高的餐厅”-Pou-o-Kai 快闪餐厅。



也被称作为“星星最多的餐厅”!


在众多知名媒体和世界50位知名美食评论家的评价和报道下,新西兰的夜空和美食名声大噪。



新西兰旅游局(Tourism New Zealand,简称TNZ)首席执行官 René de Monchy 表示:在非高峰期,新西兰的夜空体验(Stargrazing)对 70%的潜在游客来说越来越重要,而美食是新西兰的主要市场,是85%潜在游客最感兴趣的话题。



以新西兰美食和观星为主题,激发人们对新西兰的渴望,不仅可以提升新西兰美食在国际上的地位,还可以增加全年新西兰的游客数量。



要知道TNZ的四年计划是增加新西兰境内的全年游客数量,重点提升3-11 月游客数量——到 2028 年实现旅游业50亿纽币的增长。


大概就是旅游人数较现阶段翻倍的概念!



很显然,这次宣传非常成功。视频一经发布单新西兰旅游局社媒账号(100% pure new zeland)上已有118万次的观看。

TNZ合作方Special PR 总经理 Kelly Grindle 表示:由于地理位置的原因新西兰可能没有官方的米其林指南,但以这种独特而创新的方式在世界舞台上展示新西兰的烹饪文化,新西兰已经拥有了自己的星级餐厅。



值得一提的是,此次活动菜单是由新西兰著名厨师Ben Bayly准备,Ben 在新西兰业界享有很高的声誉。




他从全国各地采购新鲜农产品,制作了独一无二的新西兰美味佳肴。这些菜单未来 12 个月内将在以下这些餐厅供应:


Ahi Auckland

Origine Auckland

Aosta Arrowtown

The Bathhouse Queenstown



这将是一次极具意义的美食体验,记得加入打卡清单。


除了活动举办地,新西兰的最美星空无处不在!


Mt Cook National park & Tekapo 

库克山国家公园和蒂卡波


Fiordland National Park 峡湾国家公园


Stewart Island 斯图尔岛


Central Otago 中奥塔哥地区


wairarapa 怀拉拉帕湖,北岛南部


Great Barrier Island 大巴里尔岛,北岛北部


星空无处不在,只等你来!





2024年的旅行,

让我们一起出发!

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