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汤圆为什么越来越黄？

文化 2025-02-08 16:00 广东

每年总会有那么几天，特别馋热乎乎的汤圆，还有软糯的皮和甜甜的流心。

热气腾腾的汤圆代表着仪式感，更是日常生活中方便又好吃的灵魂美味。

颖宝刚好挖到了3款造型很特别的汤圆——祝大家「财源滚滚」「柿柿如意」「黄金万两」！

点击下方图片即可了解详情↓↓↓

从左至右：财源滚滚、柿柿如意、黄金万两

特别给大家推荐今年的新款「财源滚滚」元宝汤圆，寓意好，口感好，颜值高。

精巧的金元宝造型，金灿灿的，象征着富贵，吉祥，财运，让人眼前一亮，给节日增添了不少氛围！

元宵吃招财进宝如意汤圆，新的一年，让家人顺风顺水顺财神！

汤圆里还包着浓香的花生碎；

咬开汤圆，馅料如细流般缓缓流出，黑芝麻特有的香气在口中绽放，香迷糊了。

另外2款汤圆也是黑芝麻馅，加了瓜子粒提香，吃上一口，甜而不腻，让人感觉很温和；

绵长的清甜，在嘴里回荡，让你在享受美食的同时，感到一份家人团聚的宁静与温馨。

过年时家里来客人，煮上一碗，暖暖身，甜甜口，喜庆寓意又好！

元宵节马上就要到了，提前安排上。

现在有特惠价：3包39.9元，建议大家多买几包，寓意又好，还不贵！

我家还特意买了「财源滚滚」和「柿柿如意」一锅煮；

事事顺心，好运连连，财气到，一个也不能少，元宵节来个混搭组合，盛上一碗，祝愿自己行大运！

事事如意团团圆圆合家欢乐

财源滚滚/柿柿如意汤圆 300g/袋

福利价 39.9元3袋

黄金万两汤圆 300g/袋

福利价 39.9元5袋

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01

柿事如意迎新春

好吃、好看、好喜庆

老一辈常说“吃好柿，有好事〞，一碗「柿柿如意」汤圆足以寄托美好的心意。

柿子汤圆做工非常精致，每个汤圆都大小均匀，就像艺术品一样小巧玲珑，看起来很赏心悦目。

煮熟后的汤圆更加有食欲，一个个橙色圆子缀着嫩绿叶子，一眼就让人觉得暖洋洋的，感觉咬一口就能尝到柿子的甜蜜。

也因为造型可爱有趣，很多小朋友都喜欢，像我家不爱吃汤圆的娃都能主动吃好几个，还给我“安排”了任务，每个周末都要给他煮一次！

比起白汤圆，一碗红火的柿事如意充满了浓浓的节日氛围，也寓意着吉祥如意，幸福美满。

一盒10颗，也寓意着十全十美，个头差不多有两个普通汤圆那么大，红彤彤的“柿子皮”内塞满了馅，皮薄馅又多，一口下去好满足～

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02

每口都是天然好原料

皮薄馅大，一咬就爆浆

「黄金万两」和「财源滚滚」2款的外皮都是金灿灿的颜色，水灵水灵的。

这是大黄米才能散发的光彩，一个个金元宝，闪闪发光，充满着财气！

大黄米又称“软黄米”，比普通小米颗粒大，含有丰富的维生素E和膳食纤维，又是杂粮中的粗粮口感黏糯、好消化。

这种大黄米做的汤圆，尤其适合肠胃弱的老人、孩子。

制作“大黄米”汤圆的过程中，大黄米的比例也大有讲究，太少了口感不好，太多了汤圆又容易散。

在反复研究外皮的配比后，终做出了黄米含量高达30%的汤圆，黏糯感很优秀，成就了大黄米汤圆“独一无二”的口感。

再来说说「柿柿如意」，“柿子”的色泽来自胡萝卜，“叶子”的翠绿则来自大麦苗。

叶子煮熟后就是那种嫩绿的颜色，搭配橙红的“柿子”看起来就很有食欲，里面包的馅料也都是精选的好食材。

这两年，汤圆馅料无奇不有，万物皆可包进汤圆里。

我还是蕞喜欢传统的黑芝麻馅儿。

在各种网红馅料争奇斗艳的时候，黑芝麻就像是故乡，帮你守护zui初的记忆味道。

黑芝麻只用新一季收成的新鲜货，鲜芝麻饱满香气足，磨碎后浓浓的黑芝麻香气萦绕鼻腔，包进汤圆里，一口吃下去是满满的幸福感。

内馅都是少糖少油的配方，更健康，吃着也更不腻，即使是怕甜的人也能接受。

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03

筋道不粘牙，久煮不易烂

老牌工厂出品，个个鲜亮饱满

之前也买过市面上不少同款汤圆，这3款凭借醇香甜蜜的滋味和软糯不粘牙的口感成为我家冰箱的“常青树”。

寻常汤圆多是用白糯米做外皮，而这次的配方都是全新改良的。

糯米粉中添加了适当的小麦粉，即使煮久了也不会烂乎乎的不成型，既保持了弹性和嚼劲，又不失软糯。

皮与馅的结合恰到好处，既不过甜也未被馅料的油脂影响，依旧保持着糯米皮的清爽，咀嚼中会感受到一种弹牙的满足感。

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04

可煮可蒸，好吃方便

它的做法也很简单，直接下锅煮至浮起就可以，只要几分钟就能吃上热乎乎的汤圆～

一口咬下去，先感受到外皮的软糯弹牙，然后是馅料的香醇，那股缓缓流淌的甜，整个过程就是一场暖心暖胃的美食享受。

还可以加点芋圆，珍珠……倒入椰汁或牛奶，一碗健康又好吃的DIY点甜汤就好啦，卖相和口味都不比外面糖水店的差。

除了直接煮，还可以炸着吃。

软糯拉丝、自带流心的炸金宵。外酥里嫩的表皮，每咬一口都有“咔呲咔呲”的声音。

对自己厨艺没信心的朋友们，推荐用蒸的哦，每个汤圆都是亮澄澄的很鲜艳。

现在还有新春特惠价：

招财进宝/柿柿如意 3包39.9元；

财源滚滚 5包39.9元

寓意又好，有颜值，有内涵，还不贵，新年买它图个好彩头！

每一包都是真材实料，吃一碗，软糯暖甜，快和家人一起分享这份温暖和甜蜜吧。

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知名文史作家，已出版《一看就停不下来的中国史》《文治帝国》《疑案里的中国史》《唐诗里的风云史》《宋词三百年》等畅销书。新榜人文自媒体，今日头条年度优质创作者，网易年度影响力作者。深度+原创好文，在这里遇见不一样的历史。

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