这所联合实验室是国内首个聚焦国酒风味课题开展分析研究、成果转化、国内外推广的科研创新基地，将引入包括安捷伦气相色谱质谱联用仪（GC-MS）、气相色谱/单四极杆飞行时间质谱（GC/Q-TOF）等先进的硬件与一系列软件产品，为实施与国酒相关的前沿技术与课题研究提供稳定的分析能力。
安捷伦还将与北京工商大学共享最新的实验室解决方案，并帮助北京工商大学充分发挥科研资源探索更多未来课题，从而助力北京工商大学在国酒风味乃至食品风味领域的研究水平再上新台阶，成为国内外知名的风味研究学府。
北京工商大学与安捷伦在食品、化妆品、环境、材料、轻工等各个领域均建立多年合作关系，在双方一直以来的合作中，充分发挥着各自的优势。安捷伦不仅多年来提供优质的产品和售后服务，还曾协助北工商多个相关课题组在国家级科研项目中取得重要成果。
安捷伦副总裁兼大中华区业务总经理杨挺表示：
北京工商大学食品与健康学院院长王彦波致辞
北京工商大学食品与健康学院院长王彦波表示：
关于北京工商大学
北京工商大学是北京市高水平研究型大学，1999年6月经教育部批准由北京轻工业学院与北京商学院合并，机械工业管理干部学院并入组建而成。合并组建后的北京工商大学步入了新的发展时期，综合实力显著增强，现已发展成为理、工、经、管、法、文、艺等学科相互支撑、协调发展的多科性大学，学校按照“创新、开放、特色、质量”的总体发展方针，坚持“商科做强、工科做精、工商融合、双轮驱动”的办学思路，奋力谱写全面建设高水平研究型大学新篇章。
学校现设4个学部，含10个学院、1个教学部、3个书院；拥有2个国家级检测中心、1个国家级实验教学示范中心、2个国家级虚拟仿真实验教学中心（项目）、1个国家工程研究中心；拥有科技部中国-加拿大联合实验室、环保部重点实验室、北京市高精尖中心、北京市重点实验室、北京市哲社研究基地等20个重要省部级科研平台和15个省部级行业协会科研平台；4个北京市高校实验教学示范中心；学校现有一级学科博士学位授权点5个，联合培养博士学位授权点1个，一级学科硕士学位授权点18个、硕士专业学位授权点19个、本科专业61个。其中，食品科学与工程一级学科在教育部第五轮学科评估中获评A-档， 2023年软科世界一流学科排名第10，ESI进入全球前1‰。
安捷伦科技有限公司（纽约证交所：A）是分析与临床实验室技术领域的全球领导者，致力于为提升人类生活品质提供敏锐洞察和创新经验。安捷伦的仪器、软件、服务、解决方案和专家能够为客户最具挑战性的难题提供更可靠的答案。2023财年，安捷伦的营业收入为68.3亿美元，全球员工数为18,000人。
