地理标志赋能乡村振兴(二)
地理标志是知识产权的重要组成部分,也是推进乡村振兴系统工程的重要着力点。2024年,华南理工大学国家知识产权信息服务中心联合中山市深中标准质量研究中心合作承担中山市社会科学普及项目“地理标志赋能乡村振兴科普创作与传播”,通过创作地理标志系列宣传微视频、海报和推文,全方位、立体化地普及地理标志相关知识,助力区域地理标志产品的品牌塑造,发挥知识产权信息服务为乡村振兴蓄势赋能的作用。
本年度以来,已合作创作出《地理标志的标准化构筑》科普微视频3集,宣传海报3份,在中山市市场监督管理局微信公众号、中山标准微信公众号、社交媒体Bilibili等公众平台发布,取得良好的社会效益。
本期让我们一起来了解广东省中山市地理标志产品黄圃腊味、神湾菠萝、中山脆肉鲩三大地理标志!
黄圃腊味,源自中山市黄圃镇,以其独特的制作工艺和色、香、味俱佳的特点,成为了广式腊味的典型代表。它承载了黄圃镇数百年的美食文化,也见证了当地人对美食的不懈追求和精湛技艺。
神湾菠萝,则是中山市神湾镇的骄傲。其果身圆润,果肉金黄,香甜多汁,每一口都充满了浓郁的蜜味。这种独特的口感,得益于神湾镇得天独厚的自然环境和果农们的精心培育。
中山脆肉鲩,更是中山市的一张美食名片。以其独特的肉质和口感,赢得了广大消费者的喜爱。从养殖到加工,每一个环节都严格按照地方标准进行,确保了产品的品质和口感。
黄圃腊味、神湾菠萝和中山脆肉鲩这三大地理标志产品,不仅代表了中山市的美食文化,更是当地人民智慧和汗水的结晶。它们不仅丰富了我们的味蕾,也让我们更加深入地了解了中山市的风土人情和文化底蕴。
未来,我们将在专利信息普惠服务和重点服务的基础上,响应乡村振兴国家战略,持续推进高校图书馆地理标志信息服务体系的研究工作,为地理标志培育、申报、推广等全流程提供信息服务支撑。