活动现场，热闹非凡
活动由清远市人力资源和社会保障局主办，连州市人力资源和社会保障局承办。连州市委副书记、市长戴少枚，清远市人力资源和社会保障局副局长唐荣伟，连州市委副书记邓建红，连州市副市长邹锡洪，中国烹饪大师周伟武，连州刘禹锡纪念馆馆长曹春生，以及清远市人社局、连州市人社局、餐饮行业协会、厨师协会等有关领导同志出席活动现场。
市委副书记、市长戴少枚现场指导活动
“粤菜师傅”工程是省委、省政府贯彻落实习近平总书记对广东系列重要讲话和重要指示批示精神部署实施的重要民生工程、民心工程，在稳定就业大局、服务产业发展、促进文化传承等方面发挥了独特和重要的作用，在促进城乡劳动者高质量就业、助力乡村振兴也起到重要作用。
连州作为一座历史悠久、物产丰饶的城市，在美食文化的传承与创新方面有着得天独厚的优势。粤菜师傅们将当地农特产品转化为色香味俱全的美味佳肴，多位资深连州粤菜师傅身着整洁厨师服，展示绝技，从处理连州菜心、东陂腊味、连州水螺等本土优质食材，到运用煎、炒、烹、炸多种技法，烹饪出一道道色香味俱全的经典连州一桌菜。
东陂腊味一桌菜
连州菜心一桌菜
旗袍美秀现场展示“长寿长桌宴”
连州菜心一桌菜、东陂腊味一桌菜被现场的“长枪短炮”围个水泄不通；“长寿长桌宴”上21道连州地道美食琳琅满目，采用连州本地新鲜的食材，经过连州粤菜师傅们独特的烹饪手法，带着浓厚的连州风味，可谓是色香味形俱全，为现场来自大湾区上百名游客带来丰盛美食盛宴的视觉享受。
现场品尝连州特色美食
现场小朋友为连州美食点赞
据统计，本次活动吸引各位嘉宾、粤菜师傅、媒体朋友、大学生直播团队、市民群众以及远道而来的游客们超过6000人次，线上直播观看超过2万人次。线上线下齐助力宣传推广“清远味道”“连州味道”“连州一桌菜”及特色食材菜品、农特产品，共品连州风味特色美食，对寿乡连州饮食文化发展具有重要意义。
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连州市融媒体中心
来源：连州市人力资源和社会保障局
编辑：刘珏
校对：李俊杰 胡佩英
审核：吴哲华 唐凌
