今年,【满月】在口味上更精进了,馅料的炒制和配比也更上一层楼。
因为我们都不喜欢又甜又腻,所以标准更高了一些:
①满月的荞麦饼皮,松软好消化
精选优质荞麦为主要原料,荞麦通过淘洗、浸泡、碾磨、晾干、过筛等工艺制成,粉质细糯柔滑、光泽度好。
新鲜烘烤的外皮,酥得有些掉了渣,弥漫着谷物的焦香,咬下一大口,直接化在了心里。
②满月的内馅,低油不黏腻
轻咬一口,饱满的馅料直往嘴里蹦,浓郁的清香充斥整个口腔。
一嚼,更有味道,化腻解甜的同时,也碰撞出更为丰富的口感。
陈皮豆沙
饼皮:小麦粉、荞麦粉
馅料:陈皮粉、红豆、橙皮丁
陈皮,以它独有的辛温之性,轻轻拂去体内的寒气与湿浊。
红豆,则以它饱满的热情与甜蜜,滋养着每一寸渴望滋润的土地。
橙皮丁,更以其独特的清香,调和了整体的口感,使之层次分明,回味无穷。
它们相辅相成,共同编织了一个关于温暖、滋养与和谐的梦。
黑 三 宝
饼皮:小麦粉、荞麦粉
馅料:黑芝麻、黑木耳、黑桑甚
黑芝麻,“五谷之首”,蕴含着滋养肝肾、乌发明目的力量;
黑木耳,山林间的精灵,其独特的口感,帮助清理体内的尘埃与杂质;
黑桑葚,甜美可口,更富含多种抗氧化物质,滋养着每一寸肌肤与心灵。
黑芝麻的香、黑木耳的脆、黑桑葚的甜,三者交织如乐,在舌尖上缓缓流淌。
茯苓山楂
饼皮:小麦粉、荞麦粉
馅料:山楂粉、茯苓粉、山楂粒
山楂,酸中带甜,开胃消食,更有着活血化瘀、降脂减肥的良效。
茯苓,渗利湿,健脾安神,以其平和之性,调和着身体的阴阳平衡。
山楂的酸甜与茯苓的淡雅在口中交织,让人沉醉其中。
桂花山药
饼皮:小麦粉、荞麦粉
馅料:铁棍山药块、桂花、枸杞
铁棍山药块,质地紧密,色泽洁白,被视为健脾益胃、滋肾益精的佳品。
桂花,是一种香气的传递者,更是中医中“疏肝解郁、温中散寒”的良药。
枸杞,更以其“滋补肝肾、明目安神”的功效,为整个月饼赋予了更多的健康寓意。
整块月饼,温暖而治愈。
无蔗糖质朴的满月,一如既往保质期还是45天,满怀真诚、朴素与爱...
【满月】
八枚,四种口味
(陈皮豆沙、黑三宝、茯苓山楂、桂花山药)各两枚
提篮款【金秋拜月】,一篮子装的是爱与祝福不只延续着中国传统节日的祝福,更让人回归于朴实接地气儿的生活气息…
老话说:“凡拜月神,必得长年。”
在皓月仲秋,桂花飘香,瓜果丰收之时,拎着篮子提着盒子,装着食养月饼和茶点,带着满当当的真诚与祝福,走亲访友,互道祝福,仿佛回到了小时候…
【金秋拜月】
食养月饼六枚
(陈皮豆沙、黑三宝各两枚;茯苓山楂、桂花山药各一枚)
另含:手工编织提篮、满月布袋、定制桂花丝巾、如意书签、佛手玫瑰茶、六堡红曲消食茶、六物山楂丸、手工花生安神香牌
另外,中秋聚会除了丰盛佳肴,少不了美茶助兴。
推荐几款我们给大家选的心头好,送出去既体面,也不会被念叨“不会过日子”。
①倦鸟归巢:酸枣仁百合茶
云无心以出岫,鸟倦飞而知还。——晋·陶潜《归去来辞》
鸟倦归巢,人倦归家。
但夜晚的星空再美,也抵不过失眠的煎熬,像婴儿一样睡个好觉吧。
②小阁藏春:佛手玫瑰茶
小阁藏春,闲窗锁昼。
——宋·李清照《满庭芳·残梅》
人最佳的状态是明亮、有香气。
繁忙的生活中,总有些许疲惫和琐事让人心生烦躁。
此时,觅得一处楼阁,冲泡一杯清香回甘的佛手玫瑰茶,便是最好的解药。
③沉醉知归路:葛根解酲茶
常记溪亭日暮,沉醉不知归路。
兴尽晚回舟,误入藕花深处。
——宋·李清照《如梦令》
平时应酬多的人,可以把这个代用茶放车里、包里,随身备着,遇到酒局,就可以拿出来提前先喝。
④露浓花瘦:赤小豆薏米茶
露浓花瘦,薄汗轻衣透。
——宋·李清照《点绛唇·蹴罢秋千》
2024年是“湿土之年”,湿气贯穿了一整年。
湿气常常让身体感到沉重不适,还可能成为减肥路上的一块绊脚石。
日常不妨利用膀胱经(15-17点)气血充沛的时段,好好地祛除体内湿气。
沏上一杯赤小豆薏米茶,6种食材用心制作而成,喝出了诗意、美好、养生…
最后提前祝大家
中秋快乐,阖家团圆