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在清幽的般若寺，有一片种满着蔬果与花儿的后山。那里的农产品听着佛号，沐浴佛光，生长在大自然的怀抱中。师父带领着师兄们用心耕耘，用爱呵护，培育了一系列天然有机农产品，它们不仅是食物，更是美好的祝愿和心意。
农禅并重，是师父的理念，是般若寺正在践行的道路。后山的蔬菜，不添加任何农药，坚持人工除草，确保土壤的原生态，让每一寸土地都保持着最自然的状态。每一片叶子，每一颗果实，都是自然生长，蕴含着宁静与和谐的力量，为您的餐桌带来一份特别的宁静与祝福。
我们深知，健康的土壤是健康农产品的基础。因此，我们坚持对后山的土壤进行改良，使用有机堆肥和自然肥料，增强土壤的肥力和活力，确保每一棵作物都能在最佳的环境中茁壮成长。
般若寺后山一览~
我们的农产品种类丰富，这里有大量天然有机蔬菜：
• 白菜：清脆爽口，富含维生素C，是健康饮食的不二之选。
• 卷心菜：富含纤维，有助于消化，是餐桌上的常客。
• 胡萝卜：橙色的宝藏，含有丰富的β-胡萝卜素，对眼睛健康大有裨益。
• 白萝卜：清甜多汁，有助于清热解毒，是冬季的温暖伴侣。
• 佛手瓜：形状独特，口感细腻，是健康与美味的完美结合。
• 南瓜：金黄甘甜，富含抗氧化剂，是秋冬季节的温暖之选。
• 空心菜：绿叶蔬菜中的佼佼者，含有丰富的铁质和钙质。
• 红薯：甜而不腻，富含膳食纤维，是健康饮食的好伙伴。
• 紫薯：富含花青素，抗氧化能力强，是健康生活的新选择。
• 辣椒：色彩鲜艳，辣味十足，为菜肴增添无限风味。
• 姜：辛辣而温暖，是烹饪中不可或缺的调味品。
• 大豆：蛋白质的宝库，为身体提供必需的营养。
• 花菜：洁白如玉，含有丰富的维生素和矿物质。
• 土豆：淀粉丰富，是餐桌上的多功能食材。
般若寺后山时令瓜果蔬菜~
还有一些师兄们怀着满满的爱精心制作的食品：
• 腐乳：传统发酵食品，味道醇厚，营养丰富。
• 剁海椒：辣中带鲜，是川菜的灵魂。
• 剁椒子姜：鲜辣结合，是烹饪中的点睛之笔。
以及更有般若寺一直在坚持的制茶工艺：
• 茶：白茶，绿茶，红茶，玫瑰花茶，桂花茶等，都是用心培育，在最好的季节收取最嫩的叶片制作而成。清新提神，是日常饮用的不二选择。
• 茶花：雪白淡雅，烘烤后金黄迷人。稍加冲泡，啜饮，满口醇香。
选择般若寺后山农产品，就是选择了一种健康、自然、和谐的生活方式。我们的产品，不仅是食物，更是一份来自大自然的祝福，一份来自佛光的庇佑。让我们一起，享受这份来自般若寺后山的纯净之礼。
更多精彩，敬请期待！
责任编辑|上圣下智法师
文字|果予
摄影|般若义工
排版|果愿
审核|果净
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