网上销售的18888元洪山菜薹(直播账号截图)
浙江大学中国农村发展研究院主任胡晓云表示,洪山菜薹是国家地理标志产品,具有特殊性、稀缺性,会有品牌溢价,“但先要把它的历史、文化底蕴,以及产品的特殊品质宣传好,铺垫好。消费者普遍认知不充分时,单方面盲目溢价会引发反噬,损害品牌。”
网友调侃:吃了能成仙?
红菜薹是湖北地区常见的日常节令蔬菜,几乎家家户户可以从年头吃到年尾。
然而,当地春节前上市销售的几款礼盒红菜薹,因为意外的价格在当地引起很大争议。
洪山菜薹原产地正在销售的产品里,其中两款价格高达13888元、18888元,均是精美的礼盒包装,内有两根“洪山菜薹”,总重一斤左右。
599元标准的菜薹(石伟 摄影)
在网络流传的一则视频里,销售人员展示了一款599元的产品,单根约300元。有探访者震惊,询问“你说普通人吃得起吗”“吃了它会成仙么”。销售人员则回答,有很多人吃,“吃500元一斤的菜薹不会让人成仙,但会让人心情愉悦。”
相关视频均产生百万观看量,点赞、评论数十万,留言中更多的是疑问和不解。
26日,记者在洪山区一片小区楼栋中间,找到了这处蔬菜种植基地。陆续有不少顾客前来采购,菜地旁边现场停满了车辆。有不少网络达人,在菜地中间的小道上拍视频、做直播。
网友探访时见到的“菜薹王”
分装间里,工人将菜薹按照粗细、长短分拣,称重后进行包装。采摘和包装的是每斤299元和599元的品类。工作人员介绍,这些礼盒大多是访亲问友送礼用的,“18888元的没有了”。
记者注意到,菜地里插着十几只小旗子,里边的菜薹比其他菜薹长得更高。基地的女主播正在旁边直播和销售。从她的介绍中得知,这里共有80.13亩地,每年只种植一季菜薹,每季只有十几棵菜薹长势出众,会被当作潜在的“菜薹王”,进行标注和重点关照。
记者注意到,其中一棵“菜薹王”的根部,有十几个采摘后留下的根茬,有些的直径比鸡蛋还大。
网友探访时见到的“菜薹王”
主播解释,那些根茬并不是一万多元的“菜薹王”,“菜薹会长好几茬,割完还会长。到最后,最粗最长的才是菜薹王,菜薹王高度在80到120公分。割的那些是几千块的。”
主播称,菜薹太贴近普通人生活了,几块钱的菜薹太多了,一下出来这么贵的菜薹,很多人接受不了。“几千人来直播间看稀奇,还有一些就是来喷一下我,买的人少。”
她说,这片地里最大的菜薹,三十年前也能卖十几块钱一斤,前几年有酒店拍卖出十几万的价格,“现在80亩地,只能出15盒左右。这价格都很正常,需要下单预订,才会安排工人采摘。”
工人按品相分装菜薹(石伟 摄影)
回应:只是营销手段,已下架
被插了小旗子的“菜薹王”(石伟 摄影)
工作人员介绍,这里每年产量达15万斤以上,每斤价格在100元到1000元之间,“直径2公分以上的才能出品,2公分以下的只作为赠送。18888元的产品,现在公司不让宣传了。它针对的是特殊消费群体,由名厨上门给你做成菜,有附加服务,并不是简单的一颗菜卖两万。”
种植基地门外商贩销售的15元菜薹(石伟 摄影)
在基地大门外看到,不少摊贩在沿街销售洪山菜薹,与原产地内粗度、长度相同的产品,售价在15元、20元。不少市民现场5斤、8斤购买。
旁边另一家“洪山菜薹”子品牌门店内,销售员称店里最贵的产品是120元每斤,还有不少10元、20元的产品。“说到底它还是一个蔬菜,标价几千、几万,我觉得是过分炒作。区里和其他共用品牌的公司,都觉得不妥。”
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