黄浦江松花江南北遥望,梧桐树银杏王千里连枝。近日,农行杯第五届国际米食味品鉴大会在上海崇明隆重召开。在国际米食味品鉴大会中国赛区总决赛中,梧桐河大米喜获中国赛区优质产区组特别优胜奖。
据了解,国际米食味品鉴大会是全球大米领域较有影响力的赛事,被誉为“大米界的奥运会”。大会已成功举办25届,本届大赛来自全国23个省(区、市)、134个小产区的1950份米样参与角逐。大赛运用先进的食味计、整粒仪、水分仪等专业设备对大米进行精准检测,将口感美味程度量化为直观数据。
现场组织近百名专家品鉴票选,最终评选出获奖品类。经过专家品鉴、评分与投票,梧桐河农场有限公司参赛种植的“初香粳”荣获中国赛区优质产区组特别优胜奖。梧桐河农场产区荣获“2024年度全国优秀食味产区”荣誉称号。
来源:梧桐河农场有限公司
审核:李艳秋
监制:王春红