快来围观大型“真香”现场!

文摘   2024-11-25 14:39   吉林  


为切实落实集团公司关于进一步提升客运服务质量相关要求。长春客运段于近日组织 “卡仕玛”、“动高” 等委外单位开展了首届 “餐售技能大赛”。集团公司客运部、经开部相关领导莅临指导,沈阳、大连客运段受邀观摩,段主要领导出席了此次大赛。


当厨艺遇见创意

会碰撞出怎样的火花

  让我们一起去看看吧!

巧手匠心  “艺”展风采

本次比武

每名厨师各完成

两道指定菜一道自选菜

现场选手们各展奇招

手握厨刀、细细雕刻

锅铲翻炒、烹调入味

一把菜刀,一块砧板,一方天地,穿梭于厨房不停忙碌。煎、炸、蒸、煮、炒,十八般技艺显身手,大厨们以各种食材原料演绎不同的精彩。

随着“哒哒哒”的切菜声、“滋滋滋”的油锅声,厨房里一片热火朝天的忙碌景象


舌尖美食 精美呈现

色香味俱全的菜品闪亮登场!隔着屏幕都能闻到香味!一餐一点,舌尖流露出的是爱,味蕾更是领略到别样的风味。


美味品尝 “食”至名归

评委们仔细欣赏菜品造型,用心品尝食物味道,从营养、口感、色彩、造型、创新等方面对美食作品进行现场打分,成绩当场揭晓。


经过紧张而严谨的评审环节,最终根据评委们的综合打分情况确定了各个奖项的归属。



选手们博采众长

展现特色

拿手好菜纷纷亮相

在比赛中彰显着

不断提升服务品质的追求

服务好广大旅客和全体职工的决心


策划:沙   锋

审核:周学军   王志刚

制作:李鹏博   孙   磊

长春客运段
中国铁路沈阳局集团有限公司长春客运段主办
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