为贯彻落实“四个最严”要求,进一步加强校园食品安全监督管理工作,切实保障广大师生身体健康和饮食安全,有效预防和控制食物中毒等突发公共事件的发生,11月18至19日,江达县市场监督管理局深入汪布顶、邓柯2个乡镇5所小学食堂开展乡镇校园食品安全排查整治工作。
执法人员重点检查了学校食堂从业人员健康管理、环境卫生、食品原材料采购储存、加工制作过程、餐饮具清洗消毒、食品留样等情况,并要求学校落实食品安全主体责任,定期开展食品安全自查,及时发现和消除食品安全隐患。
此次检查共出动执法人员2人,检查学校食堂5家,共排查隐患5处并要求立即整改。
后续,江达县市场监管局将持续加强校园食品安全监管力度,定期开展“回头看”,督促学校及周边食品经营户严格落实食品安全主体责任,为师生营造安全放心的饮食环境。
主 编:廖量
副主编:益西
责 编:仁珍巴姆
供 稿:县市场监督管理局
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