突发召回!常见肉类/蔬菜/调味料有问题,FDA让你扔掉!

文摘   2024-08-02 06:00   美国  


夏日高温尤其要注意食品安全资讯,这下子轮到蔬菜、牛肉、调味料有问题!

Boar's Head 熟食肉产品


Boar's Head最近召回了超过20万磅的熟食肉制品,因为这些产品可能被李斯特菌污染,李斯特菌可引起对某些人群致命的感染。

FDA表示,这次召回的熟食肉制品包括liverwurst(猪肝香肠)和其他熟食肉制品。受影响的产品生产日期从2024年6月11日至7月17日不等,保质期为44天。

召回产品清单:

  • Boar's Head Strassburger Brand Liverwurst MADE IN VIRGINIA
  • 3.5磅包装,保质期为2024年7月25日至2024年8月30日。
  • Boar's Head VIRGINIA HAM OLD FASHIONED HAM
  • 9.5磅和4.5磅包装,保质期为2024年8月10日。
  • Boar's Head ITALIAN CAPPY STYLE HAM
  • 4磅包装,保质期为2024年8月10日。
  • Boar's Head EXTRA HOT ITALIAN CAPPY STYLE HAM
  • 6磅包装,保质期为2024年8月10日。
  • Boar's Head BOLOGNA
  • 4磅包装,保质期为2024年8月10日。
  • Boar's Head BEEF SALAMI
  • 2.5磅包装,保质期为2024年8月10日。
  • Boar's Head STEAKHOUSE ROASTED BACON HEAT & EAT
  • 5.5磅包装,保质期为2024年8月15日。
  • Boar's Head GARLIC BOLOGNA
  • 3磅包装,保质期为2024年8月10日。
  • Boar's Head BEEF BOLOGNA
  • 3磅包装,保质期为2024年8月10日。

这些产品已经运往全国各地的零售熟食店。

Walmart和Aldi热卖蔬菜


除了牛肉,部分蔬菜也因可能的李斯特菌污染被召回,这些蔬菜在Walmart和Aldi等三州地区的门店有售,具体包括:

  • Wiers Farm 袋装Poblano辣椒、Cubanelle辣椒、青豆、沙拉黄瓜、Serrano辣椒、有机甜椒、有机黄瓜、有机黄瓜和有机西葫芦

  • Freshire Farms 袋装青豆、袋装墨西哥辣椒

  • 散装零售产品,包括Anaheim辣椒、香菜、Cubanelle辣椒、整根黄瓜、青豆、青椒、Habanero辣椒、Hungarian Wax辣椒、墨西哥辣椒、蔬菜混合箱、芥菜、泡菜黄瓜、普通香菜、Poblano辣椒、Serrano辣椒和酸浆

以上产品在特定Walmart和Save-a-Lot门店销售,但商家回应已经将问题产品下架。

李斯特菌的危害有多大?

李斯特菌感染的症状通常在食用被污染的食物后两周内出现,但最早可在同一天或10周后出现。症状包括发热、肌肉疼痛、疲劳、头痛、颈部僵硬等,特别是孕妇、老年人和免疫系统较弱的人群更容易受到严重影响。

李斯特菌可通过熟食设备、表面、手和食物传播,且不受低温影响,但加热至165度以上可杀死细菌。

如果你家里有这些召回的熟食肉制品或蔬菜,请立即清理冰箱,并如有任何症状立即联系医生。

肉桂粉调料


联邦食品药物管理局(FDA)7月30日宣布下架市售至少十种肉桂粉产品,也是今年内第三度回收肉桂粉,原因是肉桂粉铅含量过高,有害健康!

通告显示,FDA针对康州、麻州、新泽西与纽约州零售业发布回收令,因为市面上有9种肉桂粉产品验出含铅量高达2.03至7.01ppm。

被下架的最新一批肉桂粉早前在折扣店和超市贩售,包括Dollar Tree、Patel Brothers、Eurogrocery。

召回品牌包括El Chilar,、Marcum、SWAD、Supreme Tradition、 Compania Indillor Orientale、ALB Flavor、Shahzada、 Spice Class和La Frontera。

由于各州收集的肉桂粉样本检验结果显示含铅量过高,FDA不排除回收更多肉桂粉产品。

FDA同时提出警告,短时间接触极低含量的金属铅并不会危害人体,但长期吸收这种重金属可能对人体中枢神经系统造成永久伤害,例如儿童可能有学习障碍等发育问题,成人则出现肾功能障碍、高血压以及神经认知疾病,建议消费者丢弃家中所有肉桂粉产品。

联邦疾病防治中心(CDC)表示,由于儿童身体仍在发育阶段,会比成人更容易铅中毒。除了油漆、水源与土壤经常遭到金属铅的污染,其他如糖果、香料、薰香、配方药物等也经常会验出含有金属铅成分。

【本文由在美华人万事通编辑整理,资料来源于usatoday,FDA,CDC,不代表本公众号立场,图源网络,版权归原作者所有,未经许可不得擅自转载。】



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