有一对美国加州华人夫妇在b站分享造园记录，他们的9㎡食材花园就有将近50万人观看。男主为建筑师，拥有超强动手能力，从0打造园艺操作台、鸡舍；女主为景观设计师，熟练掌握植物搭配和色彩运用，擅长将自己种的菜变为美食。他们将荒废的院子改造为兼具美观与功能性的花园，分享的造园技巧也非常实用，让我们一起看看他们的花园~
春天的花园▲
花园名称：旮旯小院
（youtube：@galastudio9 、bilibili：@galaStudio 、ins：@gala_studio__ ）
坐标：美国北加州马林县
面积：总共300㎡左右，分布在房子的四周，花园大部分在150㎡的后院
朝向：各个朝向都有，主要南向为主
光照时长：夏季10小时，冬季7小时左右
园龄：3年
园主：室长Z和室友A
花园特点：从杂草丛生到鸟语花香、果实累累，荒废的户外空间得到了有效利用，不仅成为了生活空间的延伸，还能与自然很好地衔接。
室长和室友在花园▲
收获的番茄▲
1、搬家远离城市，无人问津的老房成新家
2020年，大部分人都被迫开启了居家办公模式，室长和室友也是如此，每天都呆在旧金山的一居室小公寓里，3平米的东向阳台成为了与自然对话的小小窗口。室长和室友在这里开始了第一次蔬果种植，没想到造园之路从此开始了。
左：曾经的3㎡东向小阳台
右：阳台上栽种的番茄▲
室长和室友决定换一种生活方式，搬离城市，到更接近自然的城郊。在之前生活的城市郊区找到了一间山脚下有大概150㎡后院的Eichler埃奇勒风格中古老屋。
（注：Eichler风格住宅的最大特点是运用大面积的玻璃墙来隔离房间和区域，充分利用空间打造屋内有院，院屋一体的生活气息。）
院屋一体的Eichler风格住宅▲
房子四周的空间是被切割得很碎的院落，且大部分疏于管理，在市场上很久都无人问津。但这对室长和室友来说刚刚好，有了更大的潜力来实践热爱。
中庭改造前后▲
2、改造荒废院子，收获砍树初体验
院子除了前侧院，大部分已经相当荒废，中庭被一道围墙生硬地隔离开，拥有较大种植面积的后院杂草丛生，和理想中鸟语花香的愿景还有很大差距。
后院改造前后对比▲
春天盛开的花毛茛▲
但在室长和室友看来，将这些小空间打通串联，就可以形成围绕房屋一周的景观廊道；而且不同的光照条件，对于作为景观设计师的室长来说，刚好可以用来研究植物习性和栽种搭配。
改造后的院子▲
为了不错过植物的生长期，优先选择从150㎡的后院入手。后院虽然杂草丛生，但是有基础的花池、结构性的树木，改造起来更快捷。一开始，室长和室友将其划分为7个区域，分别是放置园艺工作台的花园露台、鸡舍、可食用花园、自然主义花园、果园、户外活动区、温室。
后院设计规划图▲
设计花园并不是一蹴而就的。虽然最开始有规划的愿景，但随着认知的提升和想法落地，经常会出现一些小插曲，需要对之前的设计进行调整。
饲养的小鸡▲
比如最开始希望将鸡舍放置在靠近食材花园的一角，但在四只小母鸡长大的过程中，它们虽然可以吃掉杂草和害虫，提供鸡粪，但是对种植的作物也照吃不误，完全不挑食。室长和室友改变了计划，把鸡舍放到了另一个侧院，适时邀请她们出来溜达。
室友设计并建造的鸡舍▲
随着对本地的气候和种植轮作有了更多的了解，后来发现温室其实也不是很必要。后续也许会在这片空地上建一间小屋，用作在花园办公室。
室长在采收羽扇豆▲
靠近院子北侧栅栏区域为废弃树池，种有四棵10米高的女贞树，这种树在加州属于入侵物种，冬季落果时，会随着雨水迅速萌发，令人头疼。室友决定自己动手移除四棵女贞树。戴上防护头盔，将靠近树池的食材花园保护好，拿上电锯，开启了人生第一次锯树经历。
食材花园▲
树的主干移除后，就剩树桩和树根，移除难度系数瞬间下降了90%，但是劳动量提升了10倍，为此，还专门买了千斤顶。
室友人生第一次锯树▲
树木移走后，相当于又是一片可种植区域，室长刚好入坑了奥斯汀月季，索性将其改造为玫瑰花园。
月季太美了，很难不爱▲
食材花园作为前景，花池围边用红砖做成了拱门型。月季四周加入常绿黄杨球，作为结构，在花园四处漂泊的风车茉莉作为背景。中央点景摆上一些盆栽小品，室长放置了跟随他们很久的柠檬树，后来还堆砌了草莓罐、小草花。
废弃树池改造前后对比▲
改造院子，室长和室友几乎是亲力亲为。作为建筑师的室友，还亲手设计并建造了一栋鸡舍，花4个月做了园艺工作台。
花4个月做的园艺工作台▲
对于室长和室友来说，一个未完成的或有一些瑕疵的室外空间，就像一张刚开始的画布，很有潜力。他们享受改造的过程以及收获颇丰的成就感。在跟房子的朝夕相处中，慢慢厘清自身需求，然后动手做出想要的效果。
一家人在花园里的快乐时光▲
3、花园让时间留下印记，改造项目有了生命力
自开始后院的改造并下地劳作后，室长和室友开始注意到很多生活中的小确幸。每天去工作前都会在花园里巡查一下，观察有没有什么变化。
小鸟和松鼠是花园的常客▲
看到一些本以为已经死掉的植物在原地萌发出来，那些随风飘洒的种子把一些植物带到了并不该出现的位置，日出时整个花园由东向西渐次被照亮。甚至是偶尔发现被小动物偷吃的果实，迁徙的蚂蚁，吃蚜虫的瓢虫们，这些得失也都会看得饶有兴致。
秋天的花园▲
食材花园是投入最多的区域，深冬室内育苗，初春移栽定植，夏季施肥维护，秋天收获食材，冬天堆肥，由于种植的时机很重要，会在个人工作生活中优先安排。
食材花园▲
收获的鲜花与果蔬▲
每一个轮回都让人更深切地去感受大地与每日生活的紧密关联，也会开始关注契合时令的食材和他们的味道，烹饪方式也逐步回归清淡朴素。
用自己种的番茄做的美食▲
在入住新家的这段时间里，小院成为了鸟语花香的乐园，两人世界也升级成了三人小家。对于室长和室友来说，改造并未结束，最好的还在后面，正是这种未完成感赋予了这个小小项目持续的生命力。
一家人在花园▲
※室长和室友的造园干货※
第一步：在开始造园前，先问自己3个问题。
1、我愿意花多少时间和精力在园艺上？
如果是新手或时间精力较少，适合种植低维护、虫害少的香料植物、生长周期快的品种。
2、我有多少预算投入？
育苗花时间，买苗更方便，土是最花钱的，可以尝试波卡西堆肥，不仅能减少花园垃圾，还能为土壤提供营养，节省买土的钱。
3、我对花园有什么样的功能需求？
一般来说，这4部分是需要考虑的：植物生长空间，劳作空间，工具储藏空间，休息角落。考虑好后再进行下一步。
第二步：了解空间
1、如果是阳台，需要了解承重能力是多少？
承重有限，尽量使用塑料盆、布袋。
2、有多少光照？
了解朝向和光照时长，大部分果蔬都需要6小时以上的直接光照。
以阳台为例，可以根据光照时长，来确定植物的布局。
3、排水状况？
阳台如果容易积水，可以使用托盘或者有缝隙的架空铺装。
第三步：选择植物
提前了解品种特性，包括光照、尺寸、需肥量等，了解植物的朋友圈，将伴侣植物种在一起，不仅能共享养分，还能有效控制虫害、杂草、病毒。
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