今年以来，大武口区牢牢把握食品安全“四个最严”要求，强化日常监管、重点整治、社会共治，不断提高食品安全现代化治理水平，让广大消费者吃得放心。
突出日常监管，强化隐患排查
在种养殖环节，大力推进农产品质量安全追溯体系建设和承诺达标合格证工作，加强食用农产品基地检测工作，开展例行检测和监督抽检78批次。加强动物产地检疫监管，检疫申报受理率100%。在生产经营环节，完成12家食品生产企业体系检查，对3家食用植物油生产企业开展全链条排查整治。在餐饮服务环节，开展“春节”“国庆”等重大节假日食品安全检查，检查餐饮服务单位、食品销售单位1500余户次。开展校外托管机构安全隐患排查行动，对69家校外托管机构进行全面摸底检查，组织召开校外托管机构培训会2次。
突出重点整治，强化风险防控
集中开展校园及周边食品安全专项排查整治，检查学校、幼儿园食堂47家，排查校园周边食品生产经营单位360户次，组织学校(幼儿园)食品安全相关责任人、大中专院校食堂餐饮从业人员等240余人参加春、秋季校园食品安全培训及抽考，全面增强从业人员的食品安全意识。开展肉类产品专项整治工作，充分发挥排查抽检和稽查执法作用，开展夜市假劣肉制品专项排查3次，抽检畜禽肉、熟肉制品68批次。
突出预防为主，赋能食安监管
深入推行“721”服务型执法(七分服务+两分监管+一分执法)，有效构建“预防为主、轻微免罚、重违严惩、过罚相当、事后回访”的执法模式，主动公开相关执法依据和政策法规等服务类信息，重大节假日发布食品安全风险提示和告诫书，维护关键节点食品安全市场稳定，对存在轻微违规行为市场主体予以提醒告诫，优化执法“尺度”，实现食品安全监管从“被动治”到“主动防”，为构建良好营商环境打下坚实基础。
突出群众参与，强化社会共治
开展食用农产品“你点我检”六进(进市场、进超市、进校园、进农村、进企业、进养老机构)活动31场次，让群众近距离观摩快检过程，现场开展农残快检146批次，科普食品快速检测相关指标、常见超标原因等知识。开展“3·15”国际消费者权益日、安全生产月、食品安全宣传周等活动，现场设置“你点我检服务区”“政策咨询宣传台”，发放科普宣传资料2500余份，讲解食品安全相关知识，提升群众食品安全意识。
编辑、校对：侯 慧
审签：武文才
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