每到秋冬季
狂“炫”半斤山楂
男子胃里长了结石
“不会是肠癌吧……”
大量食用山楂，为何易长结石？
医生表示，是否产生结石在很大程度上受个体差异和食用量影响，并且通过脱涩处理的山楂，鞣酸含量会降低。对健康的人而言，即使产生少量鞣酸蛋白沉淀物，也可随着胃肠蠕动排出体外。但秋冬季，进食高鞣酸食物仍需多加注意。
不要空腹时食用。 不要大量食用。 不食用未成熟的果实。在选购山楂、柿子、黑枣等食物时，应确保其果实已成熟，以降低鞣酸含量。 有胃手术史者、糖尿病患者、甲减患者，以及老人和儿童，应适量或减少摄入鞣酸含量高的食物。
河南机电职业学院青年媒体中心出品
图文来源 / 河南省教育厅
排版 / 吴紫妍
校对 / 王婧媛
责编 / 张露
审核 / 苏梓梁、张露
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