武功香尧村:面包飘香致富路

时事   2024-12-22 12:58   陕西  



12月21日,冬至节气冷飕飕。

位于武功县小村镇香尧村的武功县豪麦食品有限公司车间内,却是一片热火朝天的忙碌景象。

几位头戴高白帽的“大厨”站在注酱机前,正忙着给面包上添加沙拉和肉松等馅料,完成手工切割后,一袋袋包装精美的面包、三明治“走下”生产线。企业负责人郑辉慧在发货区正在仔细查看产品的密封度。

今年40岁的郑辉慧是福建省莆田市人,早年就学会了面包制作技艺,2016年在武功县租赁了400平方米的生产车间从事面包加工。

“武功电商的蓬勃发展为企业提供了上下游的完美配套。”郑辉慧说,产品不仅供给学校还进入了各大商超,销路很广,企业规模也急需扩大。

但想找一块合适的厂房并不容易。“城里租金高,人员流动性大。”就在他一筹莫展之际,2020年年底小村镇党委、政府招商引资,机会就这样送上了“门”。

企业负责人郑辉慧在发货区查看着产品的密封度。

原来,香尧村村内的铸造厂,因经济结构调整,厂房要搬迁,占地5亩的生产车间需要“腾笼换鸟”,为吸引客商投资,小村镇党委、政府修缮通村道路,在原址上对基础设施进行改造提升。

一方要盘活集体资产,一方要寻找合适的厂房,就这样双方达成了协议。

让郑辉慧感到意外的是,这里不仅有完善的基础设施,香尧村村委会还挨户动员村里的年轻劳动力回村参加企业举办的“面点师培训班”,为企业发展提供了充足的劳动力。

“年轻人可塑性强,家门口就业流动性小。”对这里的营商环境,郑辉慧很是满意。

“1天8小时,离家近、收入可观活儿还不累。”在村民黄甜甜看来,这是一份理想的工作,和她一样常年在此务工的还有30多位村民,从当初的“生手”,经过培训如今她们已经成了企业的骨干。

香尧村党支部书记王宏伟介绍,村企联合通过培训提升村内妇女就业技能,可以为大家今后就业和创业提供更多机会。

眼下,是面包产品的销售旺季,一辆辆满载面包的货车驶出公司。

“吃碗饺子不冻耳朵。”为了完成订单郑辉慧提前给员工们预订了冬至的饺子。

他介绍,目前每天销量过万,全部走的是线上销售,产品包括三明治、葱香包和虎皮卷,年后会根据平台的热度,推出新品。

冬至里的香尧村,不仅有美味的饺子,还散发着面包的“香气”。




海报轮播


咸阳日报全媒体记者:李石 文/图
编辑:韩越

审核:闫莉   签发:王鹏飞

声明:我们重视保护作者版权,注重分享,被刊用文章图片无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议侵权的,请联系我们删除,谢谢!


往期回顾

全省首本!咸阳颁发林业空间经营权证书

新闻发布会!事关咸阳农村地区清洁取暖补贴→

深度咸阳|既要“绿色颜值” 也要“金色产值”

古色、古香、古酸!三原“长盛和”,为关中人饭碗“着色增味”~


咸阳日报
传播党的声音 反映群众意愿
 最新文章