近年来，甘肃省陇南市礼县坚持把做大做强苹果产业作为调整农业产业结构、促进农民持续增收、提升县域经济发展水平的重要抓手，通过规模化发展、标准化建园、品牌化管理、产业化经营，苹果产业加速转型升级，已成为当地群众增收致富和地方经济发展的主要支柱产业。
在礼县永兴镇何家村的苹果矮砧密植示范园里，一眼望不到头的果园连片成带，长势喜人，当地果农穿梭在果园中修剪、整形、除草，当下正是冬季果园管护的关键时期。难以想象，以前这里还是撂荒果园，老果园品种老化效益不高，现在的苹果矮砧密植示范园是在老旧果园基础上改造升级来的，何家村已建成苹果矮砧密植示范园200亩。![]()
▲礼县永兴镇何家村苹果矮砧密植示范园
“以前的果园品种老化、产量低，升级改造后的果园1年栽树、2年成花、3年挂果、4年丰产，新品种价格更是能卖到每斤三四元，效益翻了好几倍。”永兴镇何家村村民张雄表示，新果园应用了“水肥一体”、支架保护、树形整形、“两减一增”、病虫害综合防控等技术，并加装防雹网，苹果种植更科学、更便捷。加快老旧果园改造提升，为礼县苹果产业发展赋予了新动能，也为乡村振兴增添了新活力。同时，礼县还积极探索“果、畜、沼、肥、草”五配套生态果园模式，提高了果园的绿色化与有机化程度，为发展循环农业奠定良好基础。▲礼县苹果产业发展集团有限责任公司数字化智能苹果分选车间
在果园升级改造的同时，礼县还加快推动苹果产业从规模化、标准化向数字化、智慧化发展。在礼县苹果产业发展集团有限责任公司的数字化智能苹果分选车间，多个流水线机器高速运转，机械臂将一大筐苹果投入流水线，经过红外相机和红外光谱识别后的优质苹果，被传送到工人们手中打包、装箱、贴单，苹果从这里发往全国。礼县苹果产业发展集团有限责任公司负责人靳天意介绍，公司拥有4000吨库容的恒温保鲜库合计12间、苹果初加工分选车间1栋、苹果深加工生产车间1栋和纸箱生产车间1栋，常年带动周边村120人在公司务工，人均增加收入4000元以上。下一步，公司计划新种植智慧果园100亩，引进果醋生产线1条，推进苹果全产业链协同并进。▲礼县苹果产业发展集团有限责任公司红外光谱识别系统
为加快苹果产业转型升级，礼县鼓励企业引入智能苹果分选线，广泛应用电子称重、图像识别、红外光谱分析等科技手段，对果品进行精准筛选分级，确保苹果的品质和标准化水平。同时，礼县启动实施了“礼县苹果产业大数据平台”项目，综合运用互联网、物联网、云计算、区块链、5G等技术要素，打造了国内数据最全、种类最多、功能最强的苹果公益性大数据平台，已成为甘肃省苹果产业大数据应用的技术标杆、品牌标杆。
据了解，礼县苹果产业已进入高质量发展新阶段，产业规模、质量、效益不断提升，已形成沿西汉水及其支流两岸长达60公里的苹果经济带，全县苹果种植面积已达61万亩，预计2024年全县苹果总产量将达到58万吨，全产业链总产值有望达到56亿元。
