海南，因改革开放而生，因改革开放而兴。今天的《外企在中国》，我们带您去了解正大集团，作为改革开放后第一家进入中国大陆的外资企业，积极参与中国的改革开放事业，并不断加大在华投资力度。拥有着70多年咖啡种植历史的海南，也成为正大集团推动咖啡产业与华侨文化、文旅产业融合的投资新热土。
海南，因改革开放而生，因改革开放而兴。今天的《外企在中国》，我们带您去了解正大集团，作为改革开放后第一家进入中国大陆的外资企业，积极参与中国的改革开放事业，并不断加大在华投资力度。拥有着70多年咖啡种植历史的海南，也成为正大集团推动咖啡产业与华侨文化、文旅产业融合的投资新热土。
总台记者 田苗 我现在所在的位置是正大兴隆咖啡产业园，这条全自动化咖啡生产线，将全球不同地区、不同品种、不同配比的咖啡生豆进行科学拼配，生产拼配咖啡豆和挂耳咖啡，年产能可达三千吨，整条生产线最多只需要六名工人，就可以完成全部生产，大大地减少了人为因素对于咖啡品质的影响。
正大集团资深副董事长 谢毅 （正大）在中国在发展了四十多年，应该是中国改革开放的见证者，也是一个建设者，当然也是受益者。前几年看到海南的咖啡很有名，所以我们觉得这也是正大将来发展的一个产业。
总台记者 田苗 七十多年的咖啡文化和现代化的经营理念，成为产业发展传承与创新的典范。这里的前身是成立于1952年的“兴隆华侨农场咖啡厂”，也是新中国成立后的第一家咖啡厂。
正大（海南）兴隆咖啡产业开发有限公司资深副总裁 王孟军 一方面我们通过优化调整，将产品的数量提升到八十余个。另一方面，我们通过对于兴隆咖啡鲜果处理技术的提升，进一步丰富兴隆咖啡的风味。
总台记者 田苗 这个咖啡生产车间，以海南本地种植的罗布斯塔豆为生产原料，保留了兴隆咖啡传统的焙炒工艺和人工炒制环节，在生豆的炒制过程当中加入了牛油和白砂糖，从而形成了兴隆咖啡浓而不苦，香而不烈的独特风味。
正大（海南）兴隆咖啡产业开发有限公司 烘焙工程师 黄静宇 从老厂转变到新厂的过程，我自己的感觉更像是从历史走向了国际的舞台，特别是公司的一些理念，买全球卖全球、传承与创新这一方面，增加了我的个人见识。
正大集团资深副董事长 谢毅 乡村振兴其实离不开产业的振兴，我们本来在海南就有一定的基础，所以如果有了这样的一个自贸港的政策，可能我们在海南的未来的发展就会走上一个新的台阶。
来源：CCTV4《中国新闻》
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