中秋节临近
市场上各种月饼已悄然登场
琳琅满目的口味
各式包装让消费者眼花缭乱
然而，一种售价仅为1元的月饼
最近在网购平台上爆火
引发广泛关注
不少消费者在社交平台上
纷纷讨论这种低价月饼的
口感和质量
9月13日，有网友发帖称
“公司给每人发了一个月饼
这么小一个
不会是1元/个的月饼吧？”
该帖子迅速引发热议
多款1元月饼销量10万+
“很多公司采购用作发福利”
据报道
在某电商网站上
输入“月饼”关键词
按销量排序
排在前面的是多款1元月饼
（一个起批发，1个50g）
销量均显示10万+
沈阳市民曾先生（化名）最近在网购平台上购买了30个月饼，每个售价1.2元。9月14日，他表示：“我也是看到网上的热度，想着尝试一下，买来平时自己吃。味道其实还可以，虽然有点偏甜，但对于这个价位来说，算是物有所值。每个月饼50克左右，个头不大，包装很简洁。虽然它不能和一些品牌月饼比，但作为小零食完全没问题。”
截图自某电商平台
在第三方社交平台，记者以网友身份联系上一位发帖博主李女士（化名）。她表示，自己所在公司中秋福利发放了1元月饼，“一开始我还以为是公司抠门，但尝过后发现，虽然月饼小，但味道不太差。毕竟这是公司的心意吧。”
上游新闻记者以消费者身份联系了江苏某食品厂销售人员张先生。张先生表示：“1元月饼的销量确实很好，特别是在电商平台上，这种月饼成了销量爆款。因为临近节日，现在买的人不多了，我们的货也基本上都出掉了。很多都是公司大批量采购，作为员工福利发放。单价1.2元/个，不含运费。800个以上批发价是1元/个，免运费。”
当被问及低价月饼的制造成本时，张先生解释：“1元月饼并不意味着质量差。我们通过简化包装、采用基础原材料以及用生产线生产来降低成本，制作工艺也相对简单，节省了成本。”
据张先生出示的月饼清单截图显示，1元月饼的重量在40克到50克之间。不少月饼款式标注为“流心”“桃山皮”。张先生强调：“我们很注重食品安全，虽然价格低廉，但每个生产环节都有严格的卫生标准，这点消费者可以放心。”
今年月饼更难卖
有酒店和客房一起“搭售”
据齐鲁晚报，9月13日，位于山东聊城市东昌府区一连锁超市，记者看到散装月饼的销售区和礼盒月饼的销售区，相对于其他档口，前来问询的顾客明显少了很多，在散装月饼销售区的价格，在12.8元/斤-14.9元/斤，礼盒月饼销售区价格也集中在45元/提-368元/提。
“从目前销售的情况来看，同时期今年中秋月饼的销量较去年和前年有所下降，”超市店长介绍，去年的中秋节和国庆节假期重合，消费者有更充足的时间来选购，今年的中秋节周六也属于正常工作日，购买的高峰期相对会推迟一些。“但整体来看，销量预计还会有所下滑，在5%-10%之间。”
第一财经记者在实地走访以及与商家交流后了解到，今年月饼的销售比往年困难，不少超市卖场的月饼类商品（散装）与礼盒销售都比往年下滑。为了促销，不少商家都在加大打折力度，希望提前清仓。
“我们今年提前一个多月开始大促销，目的就是加速清仓。其实月饼的成本并不高，礼盒的市场价格一般会远高于成本，所以即便大促销依然会有利润，当然利润肯定会减少。早点卖完对于生产厂商和零售商来说也是保住了基本盘。”一位在零售领域从业10多年的资深采购人士说。
面临相同尴尬的还有酒店。“我们每个人是有月饼销售指标的，但明显可以感觉到今年月饼销售困难，以前几千盒月饼还是比较有信心销售出去的，但今年就有点难。我们的策略就是降价，希望尽快完成销售。”一位酒店销售人员表示。
有酒店业内消息称，为了尽快完成月饼销售指标，除了降价，甚至有酒店工作人员在给客人办理客房升级等业务时“搭售”月饼，但对客人称是套餐或者“月饼福利”，实则将月饼的费用打包在客房销售一起，以此加速月饼销售。
来源：新闻坊综合第一财经、上游新闻、齐鲁晚报、每日经济新闻
编辑：张翔
