“侨事”早知道｜品中餐、看中医、过春节……热情桑巴如何邂逅中华文化？

学术 2024-11-18 17:21 新疆

中国与巴西，分别位于东西半球。从16世纪海上贸易的邂逅，到全球化背景下的深度交融，华侨华人和巴西民众跨越山海，相知相交，共同种下友谊的种子。

图为2024年8月15日晚，北京居庸关长城点亮灯光，庆祝中国与巴西建交50周年。中新社记者贾天勇摄

巴西华人的历史与今天

中国人移民巴西的历史超过200年。自1809年起，首批中国茶农经历千辛万苦漂洋过海来到巴西种茶授艺。他们还送来果树、香料等经济作物，今天巴西人厨房用的很多调料和食材，如八角、桂皮、杨桃、龙眼等都源自中国。

随后多次分批来到巴西的中国劳工，还参加了修铁路公路、开采金矿、修造船只、生产火药等，他们还经商、开餐馆，为城市繁荣发展贡献力量。1855年在修建巴西佩德罗二世铁路一期工程中，大约有5000名中国劳工因瘟疫、霍乱等献出了生命。

图为当地时间11月15日，游人被里约热内卢植物园内的猴子吸引。中新社记者韩海丹摄

为纪念中国移民为巴西的发展作出的杰出贡献，2018年6月，时任巴西总统特梅尔签署法令，将每年的8月15日设立为“中国移民日”。

如今，巴西的华侨华人已超过30万人，华侨华人在各行各业取得优异成绩，同时努力融入、回馈当地社会，开展扶弱助贫、赈灾纾困等爱心活动，以善行回馈“第二故乡”。

当热情桑巴遇见中华文化

巴西是一个多民族国家，不同的族裔文化相互交融，形成了独特而多元的文化风貌。

巴西和平统一促进会永久名誉会长王俊晓旅居巴西39年。他说，里约狂欢节是巴西全国规模最大、国际知名度最高的狂欢节，被称为“地球上最盛大的表演”。当地民众对舞龙舞狮、武术等非常感兴趣，中华文化受到了热烈欢迎。

图为一名桑巴舞校演员在狂欢节表演中担任旗手。中新社记者林春茵摄

王俊晓回忆称，2018年他受邀参加桑巴大道巡游，深切体验到热情桑巴与中华文化的“碰撞”。“我换上了一身中国北方武士的装束，第一次站上以长城文化为主题的花车，当地民众用中文说‘你好’‘谢谢’的回应至今让我记忆犹新。”他说，除了熊猫、兵马俑等中国元素外，参与巡游的侨胞朋友也穿上了和茶叶相关的服装，展现两国文化交往的历史和渊源。

在巴西东北部最大城市累西腓市，当地将2024年设为“中国年”。累西腓华侨华人协会会长卢功荣介绍，2022年当地政府就将中国春节设立为官方节日。“从喜庆的春节氛围开始，当地民众渐渐喜欢上中华文化，彼此间的欣赏和尊重是掀起‘中国热’的重要原因。”

图为巴西圣保罗15所功夫学校联袂打造的105.91米舞龙，创下“巴西最长龙”纪录。中新社记者林春茵摄

“中餐馆在当地随处可见，煎炒烹炸的中国美食‘圈粉’无数，很多巴西民众对中式烹饪情有独钟，还有中国茶道、书法展览等也很受追捧。”卢功荣说，20多年间，他见证着华侨华人一步步融入当地生活，与当地民众结下深厚、真挚的友谊。

巴西青田同乡总会永久荣誉会长叶王永说，在圣保罗州，中国的国庆节也被定为“中国文化暨移民日”。巴西以文化融合而闻名，与中国相关的节日增多表明两国文化的相互欣赏，也反映出当地社会对华侨华人的认可。

中医药走近巴西民众生活

“得益于针灸我的肩周炎有所好转，后来我的亲戚朋友纷纷来接受中医诊疗。”来自巴西山城科蒂亚的苏埃里·平托很认可中医的疗效，常常参加在当地举行的中医义诊。

图为巴西民众体验中国传统医学针灸按摩。中新社记者莫成雄摄

这样的中医义诊每月一次，由巴西中医药学会组织。“义诊活动已经坚持21年，学会先在圣保罗南部义诊，随着学针灸的巴西学生增加，就分出力量在科蒂亚增设义诊点。”巴西中医药学会执行会长叶富坤说。

他表示，最初在巴西推广中医并不容易，1973年他初到巴西时，当地人认为用一根针治疗病痛简直是天方夜谭，他要背着针药工具包在大街小巷找病人。“经过中医人多年深耕，如今针灸、推拿等治疗方式越来越受到当地人认可，中医药已经走进巴西人的生活。”

随着在拉美地区逐渐得到认可，中医药发展也逐渐体系化和专业化。作为世界中医药学会联合会的创会成员，巴西中医药学会近年举办了近10次国际中医师、针灸师专业人员水平考试（南美考区），考生来自巴西、阿根廷、智利等南美各国。

2017世界针灸学会联合会针灸医师资格水平考试在巴西圣保罗巴西中医针灸学院举行。图为与会者参加专题讲座。中新社记者莫成雄摄

务实合作为侨胞带来机遇

建交50年来，中国和巴西务实合作成果丰硕。巴西是中国在拉美地区最大直接投资目的国，中国已连续15年成为巴西最大贸易伙伴。在两国经贸合作中，华侨华人发挥优势牵线搭桥，他们对两国未来经贸合作前景也充满信心。

巴西侨胞程普从事小商品进出口生意，他在巴西打拼近30年，生意一直非常顺利。“这几年，中国电商蓬勃发展，我在巴西的生意也开拓到了线上，开始为电商供货。对我来说这是机遇也是挑战。”

2016年，巴西华人文化交流协会主席上官建峰发现供美甲使用的烘干机在巴西有很大的市场潜力，于是他转战赛道，经营美妆类产品，在尝试与探索中打造出自己的品牌。“巴西消费者对中国产品的认知度是一点一点提升的，我见证了整个过程。”他说。

图为巴西最大城市圣保罗在圣保罗大学举行龙舟赛，庆祝巴西“中国移民日”。圣保罗汉语桥俱乐部供图

“随着中国与巴西的经贸合作日益深入，侨胞也迎来更多发展机遇和转型空间。”巴西中国和平统一促进会永久荣誉会长尹楚平1985年到巴西闯荡，他从小商品零售做起，凭借不懈努力，于20世纪90年代成功创立了自己的进出口企业，专注日用品跨国贸易。

尹楚平说，两国正加快发展战略对接，在深化农业等传统领域合作基础上，打造能源转型、数字经济、低碳发展、智能制造等前沿领域更多合作增长点。“在巴侨胞愿为两国经贸往来合作发挥自身优势，同时在住在国继续树立良好的华人形象。”

来源：中国新闻网、中国侨网等

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