2024年12月31日晚,一场传统与现代交织、文化与激情碰撞的盛会——“星河之约”天府大屋檐2024—2025跨年活动在成都市天府国际会议中心秦皇湖举行,吸引八方来客汇聚于此。活动现场,作为四川茶文化瑰宝的蒙顶山茶,以“传承非遗技艺 助力文旅发展”为主题惊艳登场,成为当晚璀璨星河下最具韵味的一抹亮色,诉说着古老传承与时代奋进的动人故事。
匠心独运:蒙山茶传统制作技艺非遗展示
舞台侧翼,一处特别的制茶工坊吸引了众多目光,这里正进行着蒙山茶传统制作技艺非遗展示。古学祥、杨鑫作为蒙山茶传统制作技艺非遗传承人,他们一字排开,面前摆放着新鲜茶叶。杀青环节,他们熟练地掌控火候,双手在高温铁锅上快速翻炒,茶叶在炽热中发出噼里啪啦的声响,瞬间锁住鲜嫩清香;随后进入揉捻工序,他们力道均匀地揉捻茶叶,使其细胞壁适度破碎,条索逐渐紧实;最后的烘焙阶段,温度与时间的精准把控至关重要,炭火的微光映照着他们专注的神情,茶叶在炭火烘烤下慢慢干燥,香气愈发醇厚浓郁。观众们近距离围观,亲眼目睹一片平凡树叶历经艰辛蜕变,不禁对这传承千年的非遗技艺啧啧称奇,纷纷感叹传统手工制茶的精妙与伟大。
会场周边,蒙顶山茶产品展销区宛如一片茶香的海洋,人来人往,热闹非凡。整齐陈列的货架上,各类蒙顶山茶产品琳琅满目,包装精美考究。从声名远扬的蒙顶甘露、蒙顶黄芽,到独具风味的蒙顶石花等小众珍品,一应俱全。工作人员热情地向过往市民介绍产品特色:“您看这款蒙顶甘露,外形扁平挺直,嫩绿油润,泡上一杯,茶汤清澈明亮,滋味鲜爽回甘,那股悠长的茶香能在舌尖萦绕许久。”市民们纷纷驻足品尝,手捧香茗细细品味,让更多人了解并爱上这来自蒙山之巅的馈赠。
成都游客 朱启航:“我之前就喝过蒙顶山茶,蒙顶山茶品质本来就很好,这是很有名的茶叶,平时就很爱喝,第一次在现场买,感觉现场炒出来的很好,还了解了名山茶文化,希望这种活动多多开展。”
蒙顶山茶此次在天府新区“星河之约”跨年晚会的全方位亮相,不仅是一场文化的输出、产品的展销,更是为名山茶文旅产业发展注入强劲动力。通过将非遗技艺、茶艺表演与产品推广深度融合,吸引了大量市民游客关注,为新一年蒙顶山茶文旅项目的推进铺就了繁花之路。未来,蒙顶山茶将继续以非遗传承为笔,以文旅融合为墨,绘就更加绚丽多彩的发展蓝图,让蒙顶山的茶香与风光传遍四方。