首届世界闽商茶业大会 | 魏文生:“红茶追梦人”积极振兴闽茶产业

财富   2024-12-26 09:20   福建  

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首届世界闽商茶业大会将在
2024年12月27日
在福州海峡国际会展中心开幕!

本次大会由福州市工商业联合会指导,闽商报、福州广播电视台、深圳市华巨臣国际会展集团有限公司联合主办,活动以“福茶润四海·闽商通九州”为主题,以茶为媒,盛情邀约全球闽商荣归故里,于茶香袅袅中畅叙桑梓深情,共商茶业合作大计,齐绘产业发展宏图。

为进一步深入挖掘闽商在推动茶产业发展中的成功经验和实践案例,助力产业持续健康发展,大会还将特别设置“圆桌对话”环节。福州市侨商会副会长、福建元泰茶业有限公司董事长魏文生将作为对话嘉宾,讲述为红茶复兴而生的故事。

魏文生出生于福建福清,著名的侨乡。1974年移居中国香港。1982年香港圣母院书院毕业,1989年日本立命馆大学经济系毕业,2003年接任侨资企业福建东建集团有限公司董事长至今。

2004年在扶贫过程中接触“坦洋工夫”,结识茶界泰斗张天福,从此结下茶缘,人称“红茶追求梦人”,在从事茶叶扶贫的光彩事业过程中,了解了红茶故事,后创立福建元泰茶业有限公司。

2007年开始的“元泰杯”两岸茶通擂台赛,作为一项连续开展18年的茶事活动,继往开来,透过比赛、教学、市场化等手段来强化中国红茶的标准样的感观印象,让茶样不管是经典的或者新派创新的都是好样的,也取得业界一致的好评。通过擂台赛,让茶专业学生、茶界红茶爱好者相聚一起,共同品鉴和交流来自中国各地、风格各异的优质红茶。以打擂的交流方式,宣扬红茶文化的同时,也为茶行业选拔一批优秀的人才。

2009年,魏太太陈安妮编辑出版了第一本关于中国红茶的专著《中国红茶经典》;2016年全国第一张《中国红茶产区地图》上市,同年推出创意《茶护照》,启动《茶乡行》,引发业界反响。

2010年在永泰县联坪村投资设立“张天福有机茶叶生产基地”;2017年为响应国家众创发展战略目标,设立“元泰红茶创客空”,吸纳了许多创客公司入驻,共同发展红茶事业;2019年,为推进茶行业人才培养,设立“福州市励勤职业技能培训学校”,开展“评茶师、茶艺师、茶叶加工工”等职业技能培训考证工作。

魏文生还出任中国茶叶流通协会理事、中华茶人联谊会常务理事、海峡两岸茶业交流协会理事、福建张天福茶叶发展基金会名誉理事长,他坚持不懈复兴中国红茶,2017年鉴于其为中国茶叶做出的突出贡献,吴觉农茶学思想研究会颁发授予魏文生先生“觉农贡献奖”,同时魏文生还出任福建省光彩事业促进会常务理事、香港福建希望工程基金会执行董事、福州市慈善总会名誉副会长,2018年度魏文生荣获“全国归侨侨眷先进个人”及“闽茶之星”等荣誉。

“元泰”取意“一元复始、国泰民安”的深刻内涵。1914年由魏氏兄弟在日本九洲创立元泰洋行。20世纪70-80年代期间,从事中国内地、中国香港和日本土特产、传统工艺品贸易。

福建元泰茶业有限公司继续沿用元泰商号至今,沿承“元泰”之本,以“帮扶互补、以富带贫、共同富裕”为宗旨,致力于各项光彩扶贫事业的发展。于2004年7月在福建省福安设立“光彩事业茶叶基地”,并以此作为扶持闽东茶业,促进茶农增收,为把“坦洋工夫”品牌推向国际市场,重振闽东茶叶雄风的一项重要举措。

2010年1月,公司又在永泰县联坪村设立了“光彩事业永泰联坪村红茶生产基地”,以公司加农户的模式带动永泰县联坪村茶产业及相关产业链的发展,推动乡村振兴。

在魏文生眼中,中国红茶的产销将继续增长,但国外、国内两个市场有很大不同。在国际市场中,产品价廉物美,入乡随俗是它的低层逻辑;而中国红茶品种多元的特色是它的魅力所在,需要我们实事求是地去对待。

魏文生认为,主要面临三个关,低价关、质量关、品牌关(真实地讲故事)。国内市场,茶空间、新式茶馆等茶生活方式会持续兴起,这些都会推动红茶销量,有力填补红茶出口的萎缩。

在他看来,真正复兴中国红茶,要关注茶产品、茶人和茶空间。茶产品要追求标准化,新的茶人要懂得仪式感,茶空间要满足消费需求并和国际接轨。由此,才能形成中国真正的红茶文化,这种文化是一种生活方式,消费者乐闻见的,可以和国外红茶市场竞争的。


编辑 | 肖泽峻
审校 | 杨柳青

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