榆林职院后勤管理人员赴汉中西安学习后勤服务和食品安全管理先进经验

文摘   2024-10-29 23:21   陕西  









为了进一步提升后勤综合服务保障能力和校园食品安全管理水平,10月21日,榆林职业技术学院后勤管理处处长胡榆生带领学校食品安全员、餐厅经理,各二级学院后勤分管领导、餐厅经理等16人,赴汉中、西安考察学习后勤服务和食品安全管理先进经验。

考察学习组先后到汉中职业技术学院校史馆、示范学生餐厅,西安石油大学鄠邑校区学生餐厅等地进行实地观摩。每到一处,考察学习组本着学习取经拓思路,交流借鉴促提升的态度,观察并了解其软硬件建设情况,重点围绕食堂食品安全“十统一六到位”认真看、认真听、认真学、深入思、反复悟。并与汉中职业技术学院后勤食品安全总监李春就食品安全管理标准和操作流程,人员分层及工作措施,应急事件处理等进行深入交流探讨。

考察学习前,分管副院长高源强调,一是要认真学习汉中职业技术学院“十统一六到位”先进管理经验,落实学校监管和餐厅监管“双监管”主体责任,严格执行食品安全“日管控、周排查、月调度”制度;二是全面加强人员培训,强弱项,补短板,立足学校实际,因地制宜,将学到的经验和做法应用到自身的食品安全管理中。

本次考察学习得到榆林市市场监管局、汉中市市场监管局的大力支持,榆林市市场监管局安排餐饮经营安全监督管理科刘凯璇全程陪同考察。

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编辑:新媒体中心

撰稿:郑婷婷

来源:后勤管理处


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