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汝阳红薯的产业链到底有多长

民生   2024-11-24 21:12   河南  


11月23日，2024年洛阳市第十五届红薯擂台赛在柏树乡窑沟村举行。现场不仅有红薯外形、口味的大比拼，以及各种各样的红薯美食和延伸加工的食品，还颁发了红薯种植育种王、创新王、营销王、效益王、美食王等奖项，处处洋溢着幸福的喜悦。


“汝阳红薯”是国家地理标志农产品，入选国家名特优新农产品目录，先后荣获全国绿色食品原料（红薯）标准化生产基地、国家级农产品地理标志示范样板县等国家级荣誉。这些荣誉只是汝阳红薯发展的冰山一角，那么，汝阳红薯的产业链条有多长？

汝阳红薯产业链，有多长？


第一是科研育苗。汝阳围绕“种业振兴”，打造了集脱毒育苗、科普培训、技术指导、交易推广于一体的中原红薯种业中心，引进了哈蜜、红瑶等新品种种植，并以河南省农科院、河南农大等科研院校为技术支撑，聘请知名红薯专家蒋旭为技术顾问，全程指导育苗和红薯生产。同时，积极探索高效种植模式，通过高起垄、膜下滴灌、平栽苗等技术，栽种时间从4月下旬提前到3月中旬，保证红薯“一年两收”，开创了全省红薯膜下滴灌早栽早收的先例。

第二是规模种植。汝阳县有着红薯生长所特有的自然环境。该县70%的耕地分布在丘陵坡地，是典型的火山岩沙粒土质，有机质含量高，而且天然富硒，非常适宜红薯种植。目前，全县3万余农户参与红薯种植，现有专业组织55个，大型育苗基地20个，种植面积16万亩，总产达到30万吨。

第三是储藏保鲜。汝阳加快推进冷链物流、气调库等冷藏保鲜设施建设，现有红薯保鲜窖4000多座，储藏量5000万公斤。

第四是加工升级。产品加工企业和基地46个，红薯品牌26个，部分红薯会被加工成有红薯淀粉、红薯粉条、薯干、薯片、薯条、酸辣粉等22种产品。研发了酸辣粉、红薯全粉、红薯芝士、冰烤薯、预制菜、红薯酒等市场高附加值畅销产品，目前常年加工鲜薯在4.5万吨以上，年产值达2亿元以上。

第五是品牌建设。汝阳依托独特的自然禀赋和技术优势，走差异化发展之路，特别是，与北京福来品牌策划机构开展汝阳红薯品牌策划和研究，挖掘汝阳红薯地标文化、绿色食品文化，申请专利26项，打造“汝阳水果红薯”系列地理标志农产品文化体系。全新的汝阳区域战略公用品牌——“比水果还好吃”的汝阳水果红薯，迅速走俏市场。

第六是产销对接。电商直播销售、产销对接活动、“汝此幸福”销售以及与京东、大张等企业深度合作，使优质的汝阳红薯畅销全国各地市场。今年9月6日，组织参加在甘肃定西举办的2024年中国国际薯业博览会，汝阳红薯及产品亮相国际展会，受到一致好评。

第七是农旅融合。汝阳依托当地红薯产业优势，充分挖掘红薯文化和红薯内涵，推进“红薯小镇”建设，形成“旅游+美食+体验”的农旅融合新模式；打造集红薯美食体验、文化展示、研学体验、党建提升等功能于一体的红薯博物馆,不仅深入挖掘汝阳红薯文化内涵，还提升红薯产品品牌价值，实现了薯经济、薯文化双发展。

从科研育苗、规模种植，到储藏保鲜、加工升级，再到品牌建设、产销对接，如今汝阳已形成上、中、下游深度融合的红薯产业体系，也促进了农文旅融合发展。随着汝阳红薯在市场上备受消费者青睐，汝阳红薯的产业链条不断延伸，发展潜能持续释放。

此外，汝阳在种苗、田间管理、红薯新品种保险等方面推出一系列暖心的优惠保障政策，创新“惠农e贷”“红薯贷”等金融产品，为汝阳红薯产业发展提供强有力的金融支持。积极开展红薯种植交流培训、知名专家现场指导等活动，让更多农民通过参与红薯产业走上致富道路。

编   审：丁霄毅
统   筹：程远东
组   版：贺玉玉


投稿邮箱：xinwentougao@163.com
（声明：本文如有侵权，请联系我们删除。电话：0379—68232323）

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