广西三江县的丹洲景区
已经正式迎来了冬季。
这四件套:包括色泽橙黄、果肉脆嫩的柚子,软糯可口的灰水粽,外酥里糯的油蛋,以及鲜香四溢的腊肉。这些美食不仅温暖了冬日的胃,也体现了丹洲独特的饮食文化。
丹洲柚子
入冬了,岛上的街头巷尾
用竹篮盛装金黄飘香的柚子
大家总会被柚子可爱的外观所吸引
色泽橙黄,外皮细薄,果肉脆嫩,
味清香甜蜜,轻轻一咬,汁水充斥口腔,
满嘴的香甜,吃起来格外爽口。
灰水粽
机智的岛上居民就地取材,用晒干柚子皮和禾把烧制成灰,再用灰泡制碱水后浸泡糯米制作出来的古城灰水粽。有绿豆馅、板栗馅、肉馅美味可口,Q弹不粘牙获得吃货们一致好评。
丹洲油蛋
丹洲必吃的小吃一定要投油蛋一票!
与其他地方的油蛋与众不同之处
丹洲油蛋不仅皮薄馅多
外壳还特别酥脆
让吃过的食客念念不忘
一口香脆的丹洲油蛋
混合芝麻的香酥外皮
包裹着甜糯红豆馅
外酥里糯唤醒你的味蕾。
丹洲腊味
每次看到路过丹洲腊味摊时
小编都是“口水直下三千尺”
忍不住要多看两眼
因为不管它是爆炒还是清蒸
都别有一番风味
除了以上“入冬四件套”
可以满足口腹之欲
丹洲景区还有漂亮的景点
带你一饱眼福
除了以上“入冬四件套”
可以满足口腹之欲
丹洲景区还有漂亮的景点
带你一饱眼福丹洲书院
欢雷门古城街道闽粤会馆
丹洲古韵表演
我们在丹洲景区等你,一起感受冬日的温暖和文化的魅力。
| 来源:三江农文旅
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| 综合编辑:三江县文化体育广电和旅游局
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