【莘县故事】酱“龙肉”

民生 2024-10-09 20:36 山东

酱“龙肉”

很久以前，有一个叫石娃的9岁少年，由于家里极其贫困，从来不知道肉是什么味儿。有时，石娃看到地主、富家的孩子手里拿着肉片吃，直馋得抓耳挠腮流口水。

有一天，石娃从地主家门口路过，看到地主的10岁儿子金满斗，正站在门口吃着一兜儿牛肉片。石娃的一双大眼直直地盯着人家看，又馋得有些挪不动步了。金满斗趁机一脸坏笑地说：“石娃，看我吃肉你是不是馋了？没吃过吧？这叫酱牛肉可好吃了。想不想吃？如果想吃，趴下给我当马骑，我就给你吃几片。”石娃高兴地说：“行！说话可得算数啊！”说着，“扑通”一声跪下了，双手着地让金满斗骑到了身上。金满斗乐得眉开眼笑，骑在石娃的背上喊声“驾”，就连蹦带跳地驱赶着石娃在地上爬开了。

幸好，石娃妈及时赶到，阻止了这场欺负人的游戏。石娃妈有些气愤地说：“金满斗，你也太欺负人了。”金满斗鼓着腮帮子一脸不高兴地说：“是他自己愿意的，你能怨我吗？”石娃在一旁冲他妈央求道：“妈，你就别管了，我给他当马骑，他让我吃牛肉。”石娃妈一听，挥手打了石娃一巴掌，连声骂道：“不要脸的玩意儿！”同时拉起哭咧咧的石娃就往家里走。

回到家后，石娃妈把石娃搂在怀里，含泪摸着石娃脸上留下的红手印，心疼地问：“还疼吗？”石娃点点头。石娃妈说：“都怪妈妈不好，但咱们是人，别为吃口肉给人当马骑！想吃肉，明天妈妈给你买酱‘龙肉’，比他家酱牛肉好吃一百倍。”

第二天，石娃妈从镇上买回两个榨菜，切成条状，告诉石娃这就是酱“龙肉”，让石娃就饭吃。石娃吃一口饭，就一点儿酱“龙肉”，的确吃得很香，于是心想：酱“龙肉”就是这个味道啊！

这天，石娃手里拿着几条酱“龙肉”碰到了金满斗，十分神气地炫耀说：“金满斗，你给我当马骑，我给你吃酱‘龙肉’，比你那酱牛肉好吃一百倍！”金满斗一撇嘴，有些不信地说：“你们这些穷酸户，还能吃上肉？我什么肉都吃过，还真没吃过酱‘龙肉’，那就让我尝点儿吧。”说着，上前欲抢。石娃就是不给，非要金满斗给他当马骑，才能同意金满斗品尝。

无奈，为了品尝从没吃过而又非常诱人的酱“龙肉”，金满斗只好驮着石娃满地爬，他那肥胖的身子，活像一只癞蛤蟆。一会儿到吃“草料”的时候了，金满斗接过石娃给他的两条酱“龙肉”，放到嘴里仔细品尝了起来。当他感觉到酱“龙肉”仅是植物而不是动物肉的时候，一口把嘴里的碎榨菜吐在了石娃身上，随口骂道：“你个穷小子，这根本不是肉。你敢骗本少爷，看我不打断你的腿！”石娃说：“我没骗你，我妈说这就是酱‘龙肉’。”金满斗瞪着小眼睛：“你还嘴硬，看我不打死你！”说着弯腰去捡一块大砖头。石娃一看打不过他，撒腿像猴子一样地回了家。

不一会儿，金满斗拿着剩下的一条酱“龙肉”，领着管家气势汹汹地上门找事儿。管家拿腔拿调地站在院门口，说所谓的酱“龙肉”分明是四川榨菜，还说石娃是个小骗子，非要在全村人面前惩罚石娃，抽他20皮鞭。他们吵吵嚷嚷一折腾，石娃家门口很快就招来了一大批村民。石娃妈说：“我们穷人家吃不起肉，为了哄自家孩子，我就给这四川榨菜起名叫酱‘龙肉’，孩子也就这么叫，这有什么错？”

村民中有个人看着地主家仗势欺人，也在一旁帮腔说：“小孩子们不懂事，你这个大人不该也来掺和，我们穷人吃不起肉，还不允许我们管榨菜叫肉啊？”管家和金满斗被问得一时哑口无言，只好灰溜溜地夹着尾巴走了。

过后，石娃问他妈：“我吃的真不是酱‘龙肉’呀？”石娃妈疼爱地说：“儿子，这世上根本没有龙，哪来的酱‘龙肉’啊。妈怕你眼馋别人家吃肉，就把四川榨菜说成是酱‘龙肉’，其实它是一种很好吃的咸菜。它的样子，吃起来不是很像肉吗？”石娃笑着说：“妈，这榨菜是挺像肉，很好吃。我还真以为我吃的是酱‘龙肉’呢！”

（歌声搜集整理）

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