这个小小的改变,华人必须知道
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生活
2024-07-04 00:10
意大利
根据欧盟2019/904号指令,自今天7月3日起,对于容量不超过3L、带有塑料盖子的一次性塑料或复合饮料容器,瓶盖都必须连在容器上。欧盟还特地敲打意大利,必须严格贯彻这项指令。与此同时,华人餐饮也需做好适应欧盟新规的准备。上述指令又称“实心盖”或“连体盖”指令,即所有塑料瓶盖必须与瓶身相连,无法完全拧下方可出售。从矿泉水、碳酸饮料到盒装牛奶、盒装果汁,一系列产品都要有固定在容器上的盖子;它也同样适用于含有纸板、塑料或铝的复合包装盒上。但这一指令不包括玻璃和金属容器的顶部,以及医疗用容器。欧盟此举旨在减少微塑料的扩散,为了环境,也为了气候。 实际上,欧洲不少品牌的盒装牛奶和果汁已经采用了“连体盖”,开合巧妙,且防止掉落。不过,也有消费者表示,矿泉水上的连体盖常常会挡住嘴唇,喝水时很费劲。早在2019年欧盟就在《一次性塑料指令》中提到“连体盖”,五年后的今天靴子终于落地。自2021年起,欧盟禁止使用一次性塑料餐具、吸管和棉签;如今全面执行“连体盖”,还将从2030年起禁止使用一次性塑料包装……瓶盖,这个小小的改变会对环境产生积极的影响,也会给餐饮行业带来新的变化。“连体盖”新规必将刺激传统瓶盖的创新,而且也会影响垃圾分类,人们无需再将塑料瓶盖拧下来分开回收。需要注意的是,拧连体盖时不要用力扯,轻轻掰转一下即可打开,否则可能伤手。从现有瓶盖到“连体盖”或许有个过程,但指令已经上路,税警“割韭菜”有了新依据。做餐饮的华人进货时务必注意瓶盖这一小小的细节,切勿重蹈当年“塑料袋”那样的覆辙。