祥蛇舞动,瑞气盈门,当新春的喜庆氛围在大街小巷弥漫开来,1月28日农历除夕,铜陵学院学生宿舍里热闹非凡,来自厄瓜多尔、巴基斯坦、苏丹等国家的10名留学生,选择在这个特别的时节,留在“第二故乡”,与师生携手,一头扎进浓浓的传统年俗里,深度领略“中国年”的独特魅力。
春节,作为中华民族最为隆重的传统节日,承载着千年的智慧与情感。包饺子、剪窗花、贴春联等传统习俗,不仅是一种仪式,更是一扇通往中华文化宝库的大门。“春节前,我们会打扫房子,在门上贴春联、在窗户上贴窗花,用喜庆布置迎接春节到来。”铜陵学院老师向留学生们介绍了这些习俗的来历。
“老师,为什么贴福字要倒着贴?”“中国人喜欢把福字倒着贴就是意味着‘福到了’!”面对老师的解释,来自厄瓜多尔的留学生贾怡娜也祈愿,新的一年自己会好运吉祥。
饺子是中华饮食文化的代表之一,它形似元宝代表着人们对团圆美满和富足生活的向往。贴完春联、窗花后,同学们和老师开始包饺子。擀皮、调馅、捏饺子……案板上,雪白的面团在手中化为一张张饺子皮,把新春祝愿和对生活的希望包进小小的饺子里。
在老师的悉心指导下,大家逐渐掌握到诀窍,一个个可爱的饺子从他们手中诞生。除了传统的“耳朵”形状,还创新出了各式各样的饺子,现场欢声笑语,其乐融融。
当热气腾腾的饺子端上桌,大家围坐在一起,共同分享这份劳动的喜悦。他们边吃边唱边聊,还十分入乡随俗地用饺子沾着辣油、蒜泥、醋。“非常好吃!”现场留学生们竖起大拇指称赞。
贾怡娜兴奋之情溢于言表,她说道:“来学校4个多月,是我第一次学习包饺子,学到了新技能,可太有意思啦。等以后回国了也要做给家人朋友们吃,让他们也感受一下中国美食的魅力!”
“贴春联、包饺子,让我有了不一样的体验和感受。特别喜欢中国的文化和历史,也很喜欢铜陵这座城市,人们非常友好,城市非常干净。”莫寒来自苏丹,他表示,春节是感受中国、了解铜陵、融入学校的一个非常好的机会。
记者获悉,今年是铜陵学院首次组织国际学生在校欢度春节,为此,学校组织了丰富多彩的新年民俗体验活动,让同学们沉浸式体验中国年味,感受中国新春佳节欢乐、喜庆、祥和的节日氛围。
“这些学生来自全球各地,离家万里,学校就是他们在中国的家,老师就是他们在中国的家人。”铜陵学院合作交流处外事科科长夏晨表示,节日里将会继续组织开展有年味、有特色的活动,把家的温暖带给每一位留学生。
记者:朱敏
编辑:章玲玲 审稿:方超 肖辉 终审:季学明