聚焦制度机制，提升食品安全效能。成立食品安全工作领导小组，制定食品安全实施方案、学校膳食委员会工作方案、食堂财务管理办法等；建立学校食品安全校长责任制、食品安全岗位责任制、食材采购验收、出入库、食品贮存加工、留样、添加剂使用管理、带量食谱管理办法等18个制度；制定实施学校营养改善计划监督检查方案，健全信息公示公开制度，定期公布营养改善计划受益学生名单、人数 ( 次 ) 和陪餐人员名单，公布原材料采购品牌、数量、价格、质量、供应商信息、配餐标准等信息，主动接受社会监督，不断提升校园食品安全效能。
聚焦督查检查，压实食品安全责任。区教体局联合市场监管局先后开展秋季学期校园安全检查、学校落实食品安全主体责任暨风险隐患大排查大整治专项督导，组织食品安全工作人员先后10次到各校（园）开展食品安全督查检查工作；每周到2所学校开展食品安全常态化检查，加大以查代训、以查促改力度，有效促进学校食品安全工作提质增效。不断强化校园食品安全总监、食品安全管理员职能职责，全面压实“日排查、周管控、月调度”食品安全风险管控责任。
▍内容来源：云南网、马龙融媒
▍综合编辑：马龙生活网（转载请注明）
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